Фрукты, овощи, зелень

[djixa 1 831]

извиняюсь если что, но по поиску в теме не нашла. есть много харшуфа. что из него можно вобще сделать?

 

Его можно просто потереть на крупной терке и добавлять в овощные салаты сырым.Его так не видно, а польза есть. Еще их можно нафаршировать фаршем( мясо, зелень рис по желанию, лук) и запечь в томатном соусе в духовке.

Изменено 4 ноября, 2011 пользователем djixa

[HJunnY 221]

Его можно просто потереть на крупной терке и добавлять в овощные салаты сырым.Его так не видно, а польза есть. Еще их можно нафаршировать фаршем( мясо, зелень рис по желанию, лук) и запечь в томатном сойсе в духовке.

 

спасибо большое... надо попробовать!

[Nimffa 783]

Кстати, у хурмы (каки) есть ещё одно название - саббУт.

 

Его можно просто потереть на крупной терке и добавлять в овощные салаты сырым.Его так не видно, а польза есть. Еще их можно нафаршировать фаршем( мясо, зелень рис по желанию, лук) и запечь в томатном соусе в духовке.

Так интересно... Я думала из него только напиток делают.

[djixa 1 831]

 

Так интересно... Я думала из него только напиток делают.

 

Интересно...а какой из артишокофф напиток?

[alie 706]

Я думала из него только напиток делают.

о,а мне вот про напиток из артишока интересно... впервые слышу

[alie 706]

извиняюсь если что, но по поиску в теме не нашла. есть много харшуфа. что из него можно вобще сделать?

я фаршировала.чистим,отвариваем немного в соленой воде,фаршируем и в духовку.

[Nimffa 783]

Интересно...а какой из артишокофф напиток?

ой, извиняюсь девочки, это я с названиями напутала

забыла как напиток называют - на улице в лавочках продают, там где тростниковый сок, каркаде, собью, напиток из тамра, тамаринда и ещё из какой-то фигни.......... вот я с ней и запуталась...

[Tan 3 247]

ой, извиняюсь девочки, это я с названиями напутала

забыла как напиток называют - на улице в лавочках продают, там где тростниковый сок, каркаде, собью, напиток из тамра, тамаринда и ещё из какой-то фигни.......... вот я с ней и запуталась...

Дум, наверно. Редкостная гадость, ИМХО. И ещё "аар сус" или как там его - похоже, из "сус" и сделан. :biggrin:

[Nimffa 783]

Tan, спасибо ...наверное... - путаюсь я пока в этих заморских названиях. Это надо здесь прожить прилично, чтоб разобраться в эНтих делах... - сложновастенько пока мне на слух воспринимается, вот и запуталась

[Vicky 15]

Девочки а когда сезон клубники начнется?

[Irada 415]

Девочки а когда сезон клубники начнется?

уже есть в продаже

[Багира 1 321]

Девочки а когда сезон клубники начнется?

 

начался

[Vicky 15]

Спасибо,завта на поиски отправлюсь

[Rashka 798]

уже есть в продаже

начался

По чем сейчас клубничка?

[Багира 1 321]

По чем сейчас клубничка?

 

в лавках была по 8-10 за 200-250 упаковку

[sevulya 25]

Дум, наверно. Редкостная гадость, ИМХО. И ещё "аар сус" или как там его - похоже, из "сус" и сделан. :biggrin:

Гадость какая.Не понимаю,как они это пьют ,да ещё с восторгом?? :shok:

[Nimffa 783]

Гадость какая.Не понимаю,как они это пьют ,да ещё с восторгом?? :shok:

:biggrin: Да попробовала я этот дум для интереса... - мне сделали коктейль дум с молоком... - вроде ничё так получилось - вполне съедобно, если в виде молочного коктейля.

Специфическо-ореховый привкус конечно, но пить можно! А чистоганом бы не выпила, присутствует там какой-то запашок и привкус неприятный.

.

[Марина 53]

А мне нравится дум, напоминает компот из сухофруктов.

[julia_elmasry 20]

А мне нравится дум, напоминает компот из сухофруктов.

а мне он напоминает наши старые карамельки. не помню в каких была начинка с таким же вкусом :)

мне тоже наравится дум, только на мой вкус он слишком сладкий

[mallory 361]

В Дахаре на рынке на прилавке где продается зелень (петрушка, укроп, кинза, ...) заметила пакетик с горошком с морковкой. Такие же как продают в супермаркетах, только без фирменного пакета - так сказать хэнд мэйд. И овощи там не мороженные.

Купила один.

Дома мне показалось что пакет имеет странный зеленоватый оттенок, особенно вместе узла. Морковку понятное дело пришлось тут же утилизировать поскольку нарезана была она не чищенной. Но она и не нужна была, интерес представлял для себя горох.

Он оказался подозрительно салатового цвета. НЕ зеленого, а именно салатовый.

Помыла. Вода позеленела. Решила посмотреть что будет дальше... поварила его... минут 20... не проварился ни разу. Вода стала красивого салатового цвета. Горох понятное дело отправился к морковке...

Так вот вопрос такой - может кто-то знает с какой целью красят горох? И какими красками!?

Может это какой-то особый горох для особых нужд и я просто не в теме?

[djixa 1 831]

а морковка в пакете не окрасилась?Старанно чтото с горошком...зачем его красить?

Кстати, про 20 минут варки немороженого горошка...а он за столько и не сварится, если только сам горошек молочной зрелости.Заморозка зеленого горошка уменьшает его время варки.Я всегда такой горошек морожу.

[mallory 361]

По поводу варки не мороженного горошка я честно и не знаю - первый раз столкнулась. Но откровенно говоря не думала что так долго.

Морковка вроде не красилась - я ее сразу выкинула заметив, что она нечищеная. Горошек сварила из чисто спортивного интереса.

Половина содержимого пакета так до сих пор в тарелке лежит. Не знаю почему салатовый горошек произвел на меня такое впечатление. Но иногда я думаю что мне это показалось - подхожу смотрю на него, снова ужасаюсь его цвету и ставлю обратно.

Завтра выкину само собой, но все же это загадка.

[Ruzhena 1 013]

mallory ,ужас! смех сквозь слезы!

[Leelee 1 029]

А помЕло бывает в Египте ? Не знаю, везти на гостинчек или нет..

[Leelee 1 029]

Так везти людЯм на гостинчик помЕло или нет? Опять игнорируют!

[Ольвия 2 207]

Так везти людЯм на гостинчик помЕло или нет? Опять игнорируют!

 

не думаю.что это удачная идея.в основном египтяне .за редким исключением.вообще не пробуют какие-либо новые продукты так что врятли кто-то оценит..думаю.что в Егитпе не растет.но в сетевых гипермаркетах можно найти все в тч и помело.имхо помело уже никого не удивишь.зачем волочь из России фрукты в Египет.где своих навалом.мне лично не понятно.это все равно что везти чупа-чупс:biggrin:уж лучше матрешку:)

Изменено 4 января, 2012 пользователем alesja

[Nimffa 783]

А помЕло бывает в Египте ? Не знаю, везти на гостинчек или нет..

Alesja, правильно всё написала, даже добавить нечего!

Здесь есть помЕло в супермаркетах, зачем Вам его покупать втридорога и ещё сюда тащить? Египтяне его не покупают (я не видела), только европейцы.

Никто не оценит, могут даже не попробовать (или попробуют с кислой миной). Зачем кушать пресный помЕло, если тут сладкие и сочные апельсины по 2 фунта за кг.

[littlebird 3 484]

Зачем кушать пресный помЕло, если тут сладкие и сочные апельсины по 2 фунта за кг.

На рынке 1,5 фунта за кг, обалденные апельсины!

[tani69 627]

Почем сейчас клубника в хургаде?

[kobraya 28]

Почем сейчас клубника в хургаде?

Позавчера покупали по 5 фунтов за кг. На рынке в Дахаре.

[JuliaCherry 196]

народ подскажите где купить каштаны??? спасибо

[Sharmy 191]

народ подскажите где купить каштаны??? спасибо

а в каком городе?

в Шарме они в Метро продаются. но, если честно, я не уверена на счет "сезонности"

[fatima2007 502]

народ подскажите где купить каштаны??? спасибо

 

Вчера в Хейр Заман видела

[Vanushka 1 082]

народ подскажите где купить каштаны??? спасибо

во всех крупных супер маркетах они есть абу ашара мубарак 2,метро каузер были точно вчера

[JuliaCherry 196]

спасибо всем огромное поехала в Хейр Заман

[Katyshka 7]

Девочки, хотела уточнить насчет клубники, по идее сейчас как раз клубничный сезон, но почему-то в этом году в отличии от прошлых лет у нас в Загазиге на рынках или в супермаркетах найти ее практически нереально, всего один раз удалось купить клубничку по 7 фунтов за килограмм. А сегодня с мужем объездили 7 рынков и клубники нигде нет, даже там где раньше покупали. Это только у нас в Дельте так или в других городах тоже пока обилия вкусной ягодки не наблюдается?

[fatima2007 502]

Девочки, хотела уточнить насчет клубники, по идее сейчас как раз клубничный сезон, но почему-то в этом году в отличии от прошлых лет у нас в Загазиге на рынках или в супермаркетах найти ее практически нереально

 

В Хургаде только начали продавать, хотя обычно с начала декабря появляется.

[Nagma 1 128]

В Алексе тоже пока не видела (хотя уже вроде как сезон) В это время раньше уже ели...

[Vanushka 1 082]

Девочки, хотела уточнить насчет клубники,

В Хургаде начали продавать и ягодки очень вкусные .сладкие

[Katyshka 7]

В Алексе тоже пока не видела (хотя уже вроде как сезон) В это время раньше уже ели...

Вот и у нас в раньше уже после 20-х чисел декабря клубничку купить свободно можно было, а в этом году муж всего раз застал на рынке, уточнял у продавцов говорят сезон позже начался.

 

В Хургаде начали продавать и ягодки очень вкусные .сладкие

Спасибо, значит будем ждать, вы все-таки южнее.