Активность
Лента обновляется автоматически
- Последний час
-
И мы никогда томатную пасту не использовали, свой сок с мякотью делали... Я и сейчас никогда пасту не покупаю, у нас есть итальянское томатное пюре, там только помидоры и соль в составе, бывает с добавлением базилика. Отлично во все томатные супы и соусы.
- Сегодня
-
Duglaseak присоединился к сообществу
-
-
В Иране тоже круглый год помидоры есть, зимний сорт - сливки, продолговатые и толстошкурые помидоры, более мясистые и менее сочные, чем летние. Приходится снимать шкурку перед готовкой или для салата. Да, закруток и у нас было великое множество и в кладовке, и в гараж папа многое отвозил, потом, по мере надобности, брали домой. Аджику помню, а как же, у каждой хозяйки должна была быть своя аджика на столе, множество всяких рецептов и в гостях всегда пробовали у кого какая лучше, менялись рецептами )). И икра из баклажан тоже, делали в банки литровые на зиму. Очень вкусная 👍🏻 Спасибо! У многих видела и вижу такие веночки и свечи, но смысла не знала, думала просто новогодний декор. Думаю, что многие здесь смысл тоже не знают, просто красиво.
-
Edwarddrync присоединился к сообществу
-
У нас первый Адвент.Это когда перед рождеством 4 недели по воскресеньям зажигается свечка по очереди одна из 4 свечек на еловом венке.Ожидание рождения Христа.Меня уже подружки позвали посидеть и погулять.Я не стала покупать венок и свечки.Все равно забываю зажигать свечки.И рождество для меня повод отоспаться и полежать на диване , смотря сказки, вроде "3 орешка для золушки".
-
Сегодня хороший праздник
-
Есть еще португальские мелко резаные помидоры в баночке или в тетрапаке. Почти как свежие.
-
Умер академик Владимир Фортов, экс-президент РАН. Из-за короны проклятой. Такие люди уходят! Чего он только не сделал для страны! Царствие небесное...
-
Да, все так. У мамы всегда были батареи банок в кладовке: и томатный сок, и помидоры в собственном соку, и зажарка, и аджика. Я ни одной банки для себя не закатала. Только если в помощь кому-то. Или родители снабжали, или братья. Готовку с томатной пастой распробовала в Палестине. В Москве помидоры круглый год в продаже. Но зимой для добавления в блюда предпочитаю покупать такого типа
-
Да, похоже, безгранична не только человеческая глупость.
-
Кому На Руси Жить Хорошо Или Как Страшно Ж(Ы)Ть - 3.
luda link ответил izabella в теме В стране и мире
Не перестаю удивляться подлости людей. У нас в Москве есть хоспис Дом с маяком. Там так помогают больным детям и их родителям! Занимается им Лида Мониава. Она и сама взяла опеку над больным ребенком. Видели бы вы, каким он был и каким стал. Наверно, если б сразу был в семье, не был бы таким отсталым. Из-за него Лида обивает пороги разных учреждений, добиваясь равной среды для инвалидов в России. И вот опять очередной донос. Ужас какой-то! Lida Moniava 13 ч. · Завтра у меня будет день рождения, 33 года. Мне хотелось новое чёрное платье и обогреватель в комнату - их подарят мама и папа. И торт Наполеон - торт испечёт подруга Ира. Ещё хочется поддержки, поэтому пишу тут. На нас с Колей направили в гос органы еще одну жалобу – теперь в Госнаркоконтроль. В жалобе сказано, что надо проверить меня и хоспис, потому что хоспис выписывает Коле слишком много наркотических препаратов, я его «накачиваю», а еще его лекарства незаконно распространяю. Это все неправда, но раз жалоба пришла, Госнаркоконтроль стал проверять. Чтобы попасть ко мне домой, нужно решение суда, хоспис проверить проще. Утром неожиданно 5 сотрудников МВД вошли в хоспис и устроили сюрприз-проверку. Целый день пересчитали все ампулы, таблетки, пластыри, проверяли сейфы, журналы, Колину медицинскую карту, сделали перекрестную проверку в учреждении, где хоспис закупает препараты. С лекарствами по итогам проверки все в порядке. Но есть недочеты в ведении журналов. Система оформления журналов по учету (их великое множество, есть даже журнал по учету журналов) крайне сложная, за каждую ошибку в цифре можно сесть в тюрьму. Все препараты сошлись, а несколько записей в журналах отсутствовали. Это по законам РФ считается нарушением оборота наркотических средств. Теперь мы - Детский хоспис «Дом с маяком» - обвиняемся по статье 6.16 КоАП, нарушение порядка оборота наркотических средств. Мера пресечения по этой статье штраф от 200 до 400 тысяч рублей, либо приостановление деятельности. На следующей неделе будет суд над хосписом за неточности в заполнении журналов в момент, когда мы занимались облегчением боли и судорог у неизлечимо больных детей. Это уже вторая жалоба на нас с Колей и вторая проверка. Первая была от опеки, они приходили к нам домой, нарушений не выявили. Я до сих пор не поняла, что произошло. 16 лет, что я занимаюсь помощью тяжелобольным детям, у меня была огромная поддержка. Вокруг были только люди, которые готовы в любой момент прийти на помощь. Под публикациями на фейсбуке все оставляли слова поддержки, предложения помощи и цифры – сколько пожертвовали в хоспис. 500, 1000, 300, 4000… Когда появился Коля, все поменялось, теперь на меня пишут жалобы в госорганы и обвиняют за все на свете. Зачем я купила ребенку, который все равно не ходит, желтые кроксы - потратила зря деньги, может еще лыжи ему куплю? Зачем проколола Коле ухо? Почему поехала в отпуск на Сапсане? Почему езжу с Колей на метро? Почему возила Колю в Крым, на оккупированную территорию? Почему брала Колю в ресторан, а не гуляла в это время с ним в парке? Почему у Коли есть няня? Почему у Коли такая крутая коляска? Почему у Коли есть все необходимые лекарства, а у кого-то нет? Зачем я потащила Колю в театр? Зачем катала на вертолете? Почему я покупаю Коле одежду черного цвета? Зачем Коле школа? Почему обычная школа, а не инвалидная, наверное потому, что я хочу развалить систему коррекционного образования в России? Почему Коля спит, наверное я дала ему слишком много наркотиков? Почему я пользуюсь услугами хосписа для Коли, будучи учредителем Дома с маком, это же явная коррупция? Зачем Коле туалет, если он в памперсе? Или почему я вообще выхожу из дома, заранее не узнав, будут ли на нашем маршруте доступные туалеты? Зачем я пошла делать Коле биометрический загранпаспорт, когда можно было сделать обычный? Меня теперь называют танком. Тараном, который прошибает стены. Ледоколом, который колет лед. Это могло бы быть комплиментом, но после доносов в органы, история перешла все границы. И мне уже не смешно, а страшно. Я все-таки живой человек. И хотя я всем говорила, что ничего не боюсь, но потом лежу и представляю, как меня за что-нибудь посадят в тюрьму, а Колю заберут и отправят в больницу, где будут все чужие, Коля там останется один и испугается. Я в голове сочиняю письма подруге Ире и Колиной няне Вике с вопросом, смогут ли они Колю если что взять себе. Письма я в итоге не отправляю, чтобы Ира и Вика не начали переживать и думать, как им быть с такой просьбой. Но больше всего я боюсь за хоспис, потому что от хосписа зависят сейчас 750 детей. Что будет с хосписом? За мои неугодные высказывания и действия сразу достается хоспису. С тех пор как Коля пошел в школу и начался хайп вокруг этого, количество ежемесячных пожертвований в Дом с маяком с сократилось на 2 миллиона рублей. Теперь из-за доноса на меня хоспис ждет штраф – из денег, которые мы могли бы потратить на детей. Хочу вас попросить завтра, когда у меня будет день рождения, напишите в комментариях к этому посту не слова, а цифру. 100, 300, 500, 1000 – любую цифру вашего пожертвования в «Дом с маяком». Или просто +, что вы сделали перевод. Мне очень хочется увидеть, что поддержки в реальной жизни больше, чем ненависти в интернете. Как перевести деньги в хоспис: https://mayak.help/help - по карточке, на реквизиты, яндекс Paypal на payment@childrenshospice.ru СМС на номер 1200 с суммой пожертвования (в тексте смс написать например «500» и отправить на номер 1200) Вопросы по пожертвованиям можно задать директору фонда «Дом с маяком» Лене Прокопьевой: 8 (926) 588 - 20 - 35 (в вотсапе лучше). Если вы сможете поставить галочку в графе «ежемесячно», это будет самый лучший подарок. p.s. На фотографии мы с Колей дома. Стали за это время даже похожие. Не танк, а живые. -
Сне-гу-роч-кааааа!!!
-
Кому На Руси Жить Хорошо Или Как Страшно Ж(Ы)Ть - 3.
Staruha Izergil ответил izabella в теме В стране и мире
Муж- Дед мороз, вы -Снегурочка) -
Кому На Руси Жить Хорошо Или Как Страшно Ж(Ы)Ть - 3.
luda link ответил izabella в теме В стране и мире
Танечка, вперед! Я бы хотела такую снегурочку.💗 -
Кому На Руси Жить Хорошо Или Как Страшно Ж(Ы)Ть - 3.
greenmile ответил izabella в теме В стране и мире
О, появился шанс быстро закрыть кредиты!)))) -
Да, помню то время. Первые тепличные помидорки, как и огурцы свежие, появлялись на столах к 8 марта. Бледненькие, водянистые. Огурцы длинные, гладкие. Из них делали нарезку. Помню запах первых огурцов на всю квартиру, класс и весна )). А к концу мая - начало июня везли к нам на рынки первые, уже грунтовые херсонские помидоры. Потом и свой урожай дозревал на дачах-клубничниках-огородах. Херсонских помидор было в сезон полно, всяких разных сортов и за очень дёшево, ящиками брали (это для меня настоящие и самые вкусные помидоры) + свои помидоры, только и успевали консервировать, солить и сок крутить. До начала ноября точно свежие помидоры были на кухне, потом открывали банки. Пасту как то не использовали зимой-весной в готовке, томатный сок или консервированные помидоры терли на тёрке и готовили из них. По сей день я тоже не готовлю на томатной пасте, как то не приучена, помидорная душа, обожаю и практически везде их использую, у нас есть свежие круглый год, обхожусь без пасты.
-
Да, томатную пасту только зимой и весной использовали. На рынке хоть и были в это время помидоры, но тепличные, которые по вкусовым качествам уступали грунтовым значительно, да и не давали насыщенного яркого цвета блюдам.
-
Кому На Руси Жить Хорошо Или Как Страшно Ж(Ы)Ть - 3.
Staruha Izergil ответил izabella в теме В стране и мире
В период пандемии в Москве появилась новая услуга - Дед Мороз с антителами. Стоить он будет дороже обычного, но спрос уже превышает предложение. Новое требование для работы: аниматорам нужны справки об отсутствии ковида, маски и перчатки. После каждого мероприятия костюмы собираются обрабатывать https://yandex.ru/turbo/ren.tv/s/news/v-rossii/773434-ded-moroz-s-antitelami-v-moskve-poiavilas-usluga-dlia-animatorov Кто у нас с антителами? )))Не благодарите -
JerryLup присоединился к сообществу
-
На юге всегда полно помидоров в сезон, и в 90е нас дача тоже подкармливала. Так что свежие помидоры летом осенью в борщ всегда клали (а вот свёклу летом не добавляли почему-то). А зимой, весной - томатную пасту, конечно
-
AlexiSmiletvb присоединился к сообществу
-
MixaDodia присоединился к сообществу
-
Konstantusqpm присоединился к сообществу
-
Ruslanpxb присоединился к сообществу
- Вчера
-
В Беларуси у каждого третьего городского были родители в деревне. У каждого второго бабушка или дедушка. Так что помидоры в сезон были у большей части населения)
-
Именно, сколько семей-столько рецептов 🙂
-
Хм, мои бабушки, чисто русские человеки, всю жизнь в супы помидоры добавляли, и в борщ, и в томатный суп. На кубани этих помидоров у русских человеков и в 80е и в 90е завались было ))
-
В Приморье растут помидоры хорошо. Каких только сортов нет. Растут на земле, не в теплицах. Еще там хорошо растет рис и соя, например. Есть местные арбузы и дыни. Есть виноград. А вот яблок, какие есть в центр. части страны, нет. Климат совсем другой. Вишня на черенке редко у кого есть. Даже со студентами мы иногда помидоры собирали, но редко. Обычно картошку. Может, у всех своя культура приготовления еды. От семьи зависит.
-
В 90-е? Офигеть, я бедная была. Правда, сейчас опросила четверых гостей (из разных частей нашей родины), все офигели от свежих помидоров в суп в 90-е.
-
Duglaseuu присоединился к сообществу
-
А беларуский кладёт) Ненене, свекольник - это мясо на кости, свекла и вода, подаётся горячим. Те же яйца, без мяса и холодные - это холодник. А борщ - это щи, но со свеклой))
-
В Приморье помидоры были дешевые. Я могу их мисками есть. У тети в Хабаровске объедалась до коликов. На Севере да, поштучно покупали. Ну и в Питере сейчас не такие помидоры. Но можно азербайджанские неплохие найти. как-то привыкли их везде пихать. Может, я кислое люблю.
