Перейти к содержанию
Авторизация  
Фрося

Новогодний стол- 2019!

Рекомендуемые сообщения

Давайте делиться планами, рецептами и идеями новогоднего праздничного стола!!!

Помоги ближнему накормить семью вкусно!

Новогодний стол

  • Нравится! 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Мы уже готовы — купили в США шампанское, чтобы взять его с собой в Уганду)))

  • Ха-ха! 3

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
29 минут назад, Nayada сказал:

Мы уже готовы — купили в США шампанское, чтобы взять его с собой в Уганду)))

Наедитесь им?:girl_dance:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
1 час назад, Фрося сказал:

Наедитесь им?:girl_dance:

В алкоголе много калорий😊😁😅

  • Ха-ха! 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Все молчат? Ну и ладно.

Что будет на моем столе 100%:

1. Холодец

2. Бутики с икрой

3. Сырно-колбасная тарелка

4. Шампиньоны, запеченые с сыром

5. "Оливье"

6. "Под шубой"

7. Сырно-курино-ананасовый салат

Горячее пока обдумываю.....муж, захочет мясо "по-французски", а я больше хочу рулетики или фаршированные куриные грудки.....

  • Нравится! 3

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Что будет не знаю,но планирую:

оливье и шуба (куда же без них!)

салат из креветки,ананас,огурец,яйцо,крабовые палочки,кукуруза

просто зеленый салат с помидорами черри,огурцом и острой заправкой

на горячее-кролик в белом вине с грибным соусом (и не знаю,что для сына,который мясо иначе как в виде фарша не ест)

торты:фруктовый тирамису и может быть медовик

Пить пока не знаю что...на месте разберемся.

  • Нравится! 2
  • Поддержать 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Предварительное меню:

1. Оливье

2. Сельдь под шубой

3. Винегрет

4. Подсолнух

5. Цезарь

На горячее - кафта

D3EC5B3E-ECF9-49EC-AAD9-492717CBCEDE.jpeg

2E0ADFB9-97A2-474E-AFBC-80015DDDC83F.jpeg

979B42C9-8327-43C4-B727-78D4DB27E577.jpeg

179D5DD5-6E2C-46F5-9650-19D95EA5CE25.jpeg

AA164FC7-05E5-40B0-9A0D-513EC73AD67F.jpeg

788DBB46-F9D4-4E5B-AE25-DAAC726633A0.jpeg

  • Нравится! 3

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

На десерт «Прага» и «Тирамису».

C3A6952E-6B65-4BD9-851A-01F2C661A0CD.jpeg

6934AEED-5FD6-4926-BD22-266ED664586F.jpeg

  • Нравится! 2

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
1 час назад, Фрося сказал:

Все молчат? Ну и ладно.

 

Я пока даже не знаю где и как все будет..

У меня сейчас плохо ходит. проблемы с голеностопами. Мы все живем отдельно: я с мужем, моя дочь с мужем. и мой брат с женой...

Варианты у нас такие: либо мы с мужем и мамой едем к дочери на НГ, либо мы все едем к брату (у них свой дом в Малаховке. Большой :)

Я не хочу никуда)))

Но еще будем думать.

Я уже купила и положила в морозилку семгу нашу, дальневосточную и кижучь.  Сейчас пока рыба дешевая. Покупала потрошеную, без головы по 380 руб/кг. Рыбки получились по 1, 5 - 1, 7 кг.

Я такую всегда беру. Мне нравится, она средней жирности, но дикая, не искусственно выращенная, вкусная.

  • Поддержать 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

greenmail, а рыбными местами не поделитесь?))

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
7 минут назад, DALILA сказал:

greenmail, а рыбными местами не поделитесь?))

Вы в Москве? Поделюсь, конечно)))

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Только что, greenmile сказал:

Вы в Москве? Поделюсь, конечно)))

Да

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Только что, DALILA сказал:

Да

Если вы поедете туда))

Нам-то это близко, наше направление. Это рынок, хороший, обустроенный, но  он фактически в Люберцах. Прямо рядом со станцией. Ну это или на маршрутке от выхино или на электричке от Выхино  ровно 8 минут.

Если надо уточнить, то пишите в личку, скажу. Или покажу ))

Но я кому говорю, какие там цены, мне не верят, пока не сфоткую..))

  • Спасибо! 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
15 минут назад, greenmile сказал:

 

Я не хочу никуда)))

 

А мы всегда дома встречаем, без гостей 🙂 Семейная традиция 🙂

Поэтому, помимо большей части новогодних блюд, я уверена и в месте отмечания:connie_1:

Еще грибочки-шампиньончики замариную, если меленькие найду...Пока только лошади встречаются :(

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Десерт....Раньше, я всегда пекла на НГ "Наполеон" по семейному рецепту, моей прабабушки....Потом было воемя, когда эклеры делала....Потом стали готовый тортик покупать....А последнее время вообще ничего сладкого не делаем. Довольствуемся шоколадом и фруктами 🙂

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
29 минут назад, greenmile сказал:

Если вы поедете туда))

Нам-то это близко, наше направление. Это рынок, хороший, обустроенный, но  он фактически в Люберцах. Прямо рядом со станцией. Ну это или на маршрутке от выхино или на электричке от Выхино  ровно 8 минут.

Если надо уточнить, то пишите в личку, скажу. Или покажу ))

Но я кому говорю, какие там цены, мне не верят, пока не сфоткую..))

Спасибо большое! Найдём.)) Если заблудимся, постучусь в личку. 

Меня тоже цена удивила. У нас в близлежащих магазинах кг семги около 1000 рублей.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
1 час назад, greenmile сказал:

Если вы поедете туда))

Нам-то это близко, наше направление. Это рынок, хороший, обустроенный, но  он фактически в Люберцах. Прямо рядом со станцией. Ну это или на маршрутке от выхино или на электричке от Выхино  ровно 8 минут.

А с какой стороны станции? 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
5 часов назад, DALILA сказал:

 

4. Подсолнух

 

 

 

179D5DD5-6E2C-46F5-9650-19D95EA5CE25.jpeg

 

 

А что там внутри?

 

_____________________________________

 

 

У нас оливье в меню. 

Изменено пользователем Пенелопа

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
1 час назад, Пенелопа сказал:

 

 

У нас оливье в меню. 

и девочки даже сладкое не испекут? :(

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
1 минуту назад, Фрося сказал:

и девочки даже сладкое не испекут? :(

кто ж может будущее предсказать

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
14 часов назад, Nayada сказал:

А с какой стороны станции? 

Аня, там один рынок на станции.

Если  от Москвы ехать, то слава. Сразу около станции.

У тебя сохранился мой номер телефона? Если что, стучись)))

  • Нравится! 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
14 часов назад, DALILA сказал:

Спасибо большое! Найдём.)) Если заблудимся, постучусь в личку. 

Меня тоже цена удивила. У нас в близлежащих магазинах кг семги около 1000 рублей.

Я говорю именно о нашей рыбе, дальневосточной. Я перестала покупать то, что у нас продают как норвежскую ( или еще какую).

Она у нас тоже стоит 800 руб/кг. Не знаю.. По мне это какая-то аквакультурная рыба.

А вот то, что я беру, прям мне нравится - не сухая, в меру жирненькая. Я сразу прошу мне на стейки порубить, и все прекрасно. 

Там, кстати и скумбрию берем. Она 160 руб/кг  обычная и 180 руб/кг  крупная. Я ее люблю))) Или запекаю или под маринадом делаю.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
11 часов назад, Пенелопа сказал:

А что там внутри?

Слоями выкладываются очень мелко порубленные шампиньоны, отварная куриная грудка, морковь, лук, сыр, соленые огурцы, яичные белки. На каждый слой  - сеточка из майонеза. Сверху посыпается тертыми желтками и украшается оливками. По краю крепим чипсы.

1 час назад, greenmile сказал:

Я говорю именно о нашей рыбе, дальневосточной.

А вот то, что я беру, прям мне нравится - не сухая, в меру жирненькая. Я сразу прошу мне на стейки порубить, и все прекрасно. 

Там, кстати и скумбрию берем. Она 160 руб/кг  обычная и 180 руб/кг  крупная. Я ее люблю))) Или запекаю или под маринадом делаю.

Спасибо! А такие цены там везде или в определенном магазине?

  • Спасибо! 2

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
5 минут назад, DALILA сказал:

 

Спасибо! А такие цены там везде или в определенном магазине?

Ну в общем везде, где рыбные  ряды. Есть разница, но не существенная. Они же, наверняка, с одной базы берут )))

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
12 часов назад, DALILA сказал:

Слоями выкладываются очень мелко порубленные шампиньоны, отварная куриная грудка, морковь, лук, сыр, соленые огурцы, яичные белки. На каждый слой  - сеточка из майонеза. Сверху посыпается тертыми желтками и украшается оливками. По краю крепим чипсы.

 

 

 

Спасибо!  🌸

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

ДАмы, а у вас есть какая-то специальная новогодня посуда? Скатери и салфетки?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Сделаю ОливЬе и, может, помидоры с сыром.
Уже не хочется естЬ по ночам.😊

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
1 час назад, Теренция сказал:

Сделаю ОливЬе и, может, помидоры с сыром.
Уже не хочется естЬ по ночам.😊

муж на днях нашел старые наши фотки на каком-то носителе, еще до мелкого сделанные. И там наши новогодние столы....Господи, как мы все это съедали????:shok:

  • Ха-ха! 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Я наконец-то определилась с меню, с трудом собрав пожелания членов семьи )

бутеры со с/с семгой, язык отварной, салат Мужской Каприз, сырная тарелка

жареные утиные груди с яблоками

фрукты, шампанское, ром

 

  • Поддержать 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
3 часа назад, Shvesya сказал:

салат Мужской Каприз

жареные утиные груди с яблоками

 

 

Рассказывай!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
12 часов назад, Фрося сказал:

Рассказывай!

Ну с грудями-то все просто ))) обжарил и в духовку с яблоками

салат слоеный: лук маринованный, отварное мясо, яйца, твердый сыр,  и да, все слои майонезом перемазанные 😀

Вот такая вреднятина

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
3 часа назад, Shvesya сказал:

Ну с грудями-то все просто ))) обжарил и в духовку с яблоками

салат слоеный: лук маринованный, отварное мясо, яйца, твердый сыр,  и да, все слои майонезом перемазанные 😀

Вот такая вреднятина

Аха, с грудями понятно!

ЛУк в уксусе и сахаре маринуешь?

Мы раньше часто делали салат, типа слоеный "французский", где сыр, яблоко, лук.....А потом как отрезало, вот вообще не идет :(

Но у меня так и с алкоголем, вкус резко меняется и то, что раньше любила, не катит :(

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
4 часа назад, Фрося сказал:

ЛУк в уксусе и сахаре маринуешь?

ага, именно так)

Этот салат - заказ мужа (ему алкоголь вкусно закусывать ) 😄

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Только что, Shvesya сказал:

ага, именно так)

Этот салат - заказ мужа (ему алкоголь вкусно закусывать ) 😄

ну реально же сытный салат! Таким отлично закусывать!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
1 час назад, Фрося сказал:

ну реально же сытный салат!

Ну да, сплошной белок и жиры )))))

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

У нас стандартно шуба-оливье, язык надо отварить, бутеры с икрой и хватит)

А если не поеду никуда, то и вовсе баю-бай за весь годовой недобор))

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Все ли приготовии из того, что планировали? На следующий год будут корректировки?

В 11.12.2018 в 16:01, Фрося сказал:

Все молчат? Ну и ладно.

Что будет на моем столе 100%:

1. Холодец

2. Бутики с икрой

3. Сырно-колбасная тарелка

4. Шампиньоны, запеченые с сыром

5. "Оливье"

6. "Под шубой"

7. Сырно-курино-ананасовый салат

Горячее пока обдумываю.....муж, захочет мясо "по-французски", а я больше хочу рулетики или фаршированные куриные грудки.....

Я приготовила все из списка. На горячее было исполнено мужнино пожелание, правда готовилось оно и елось вечером 1 января...так же как и селедка со своей шубейкой

На десерт были: тортик из Карфура( оооочень вкусный!!!), набор конфет "Коркунов", клубника, малина, мандарины и хурма.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

У меня был оливье, мимоза  ,еще один неизвестный миру, но известный в газе под названием  "салата  русия ", стейки,  пирожки  со шпинатом  и сыром,  креветки  

На сладкое  "Наполеон " и покупной  тортик  с вареной  сгущенкой 

Изменено пользователем Staruha Izergil
  • Нравится! 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
12 часов назад, Staruha Izergil сказал:

но известный в газе под названием  "салата  русия ",

Что в составе?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти
Авторизация  

  • Кто в онлайне   0 пользователей, 1 анонимный, 463 гостя (Посмотреть всех)

    Зарегистрированных пользователей в онлайне нет

×