Фрукты, овощи, зелень

[boroda 533]

на счет нового урожая не знаю, но пару дней назад купил в овощной лавке возле Централя( на шератоне), был очень вкусный и свежий, дети просят еще, брал пару раз, оба раза были вкусные арбузы.

ух ты!! хочу арбуз, пусть из Чили//// а почем?

[boroda 533]

а кукурузу где кто видел? хочу почему то кукурузы!)))

[Yuli4ka 32]

ух ты!! хочу арбуз, пусть из Чили//// а почем?

 

на шератоне не знаю сколько стоят арбузы, а в дахаре на рынке пару дней назад продавали 1 кг за 4 фунта!

Изменено 28 марта, 2013 пользователем Yuli4ka

[littlebird 3 484]

ух ты!! хочу арбуз, пусть из Чили//// а почем?

Вчера на рынке в Дахаре арбузы поштучно маленькие (не более 3 кг) 8 фунтов, чуть побольше 10 фунтов

[littlebird 3 484]

А еще - на рынке очень вкусные персики по 7 фунтов, уже созревшие и сочные

[Tenderness 3 294]

Ого. (( В Рехабе по 7. У нас вообще на овощи-фрукты цены выше.

В прошлую субботу на окраине Наср сити купили по 5. Большая, не гнилая, вкусная В Мохандессине почти коммунизм )

Да мне вообщем не разница 5 или 7...но хоть бы была хорошая. Ни разу в этом году хорошую не брала. :ranting:/>

[yulyaz 166]

ух ты!! хочу арбуз, пусть из Чили//// а почем?

Мы в Каире. Мужу сказали из Абу-Симбел.

Арбуз попался не медовый, но довольно сладкий. Все-таки не сезон еще.

[Yuli4ka 32]

на шератоне не знаю сколько стоят арбузы, а в дахаре на рынке пару дней назад продавали 1 кг за 4 фунта!

вчера муж на шери купил большой арбуз за 20 фунтов..очень сладкий

[evvgen 813]

ух ты!! хочу арбуз, пусть из Чили//// а почем?

 

я брал по 5 ф за кг, если просиш то могут и пол арбуза отрезать, но мы целый арбуз в один присест съели (ну очень вкусный был).

[Багира 1 321]

А на нитраты не проверяли арбузы?

[Leelee 1 029]

Для проверки арбузов на нитраты есть общеизвестный народный метод. Раскрошить кусочек мякоти арбуза в стакане с водой, если вода помутнела — арбуз годится в пищу, если вода окрасилась в розовый цвет — арбуз перекормлен удобрениями. Но точность этого метода недостаточная.

 

Считается, что если мякоть арбуза пронизана жёлтыми или светло-жёлтыми волокнами или имеет фиолетовый оттенок, его лучше не есть, возможен повышенный уровень нитратов.

 

 

[Leelee 1 029]

Ну и, чтобы никто не придрался к примитивным народным методам)

 

В аналитической химии известно несколько методов качественного определения нитратов и нитритов в растворе.

1. На часовое стекло поместить три капли раствора дифениламина, пять капель концентрированной серной кислоты и несколько капель исследуемого раствора. В присутствии нитрат- и нитрит-ионов появляется темно-синее окрашивание.

2. К 10 мл исследуемого раствора прибавить 1 мл раствора, состоящего из 10%-го раствора реактива Грисса в 12%-й уксусной кислоте, и нагреть до 70–80°С на водяной бане. Появление розового окрашивания свидетельствует о наличии нитрит-ионов.

Приготовление реактива Грисса. Реактив состоит из двух растворов. Первый – растворить 0,5 г сульфаниловой кислоты при нагревании в 50 мл 30%-го раствора уксусной кислоты. Второй – прокипятить 0,4 г a-нафтиламина в 100 мл дистиллированной воды. К бесцветному раствору, слитому с сине-фиолетового осадка, прилить 6 мл 80%-го раствора уксусной кислоты. Перед применением оба раствора смешать в равных объемах.

А ещё можно за каких-то 200дол нитратометр купить.

 

Но после египетских огурцов-помидоров я арбузам заранее доверяю.

[Багира 1 321]

Почему? Очень много нитратных арбузов особенно в начале сезона

[Leelee 1 029]

В России. Не ленятся колоть каждый, да так, что желудок почувствует, никаких проб не надо.

Сегодня уже много видела, завтра всё-таки надо купить, попробовать.

[Альбик 101]

Муж вчера купил арбуз, египетский, сладкий, да, но сказать что б сильно вкусный...

[fatima2007 502]

В России. Не ленятся колоть каждый, да так, что желудок почувствует, никаких проб не надо.

Сегодня уже много видела, завтра всё-таки надо купить, попробовать.

 

Мне кажется каждый арбуз колоть - это слишком..... Просто удобрениями поливают сверх меры при выращивании. В Египте точно.

[Багира 1 321]

в метро трава уже золотая! пучок укропа 4,5 фунта!

[littlebird 3 484]

в метро трава уже золотая! пучок укропа 4,5 фунта!

:shok:

На рынке 3 пучка на рупь (на фунт, в смысле)

[Leelee 1 029]

А у нас четыре пучка на рупь! Букетище!

[Багира 1 321]

:shok:/> :shok:/> :shok:/>

На рынке 3 пучка на рупь (на фунт, в смысле)

Так вот жеж! Ну ладно по 2,5 было.. Но 4,5!! Это уже как то перебор..

[alie 706]

А у нас четыре пучка на рупь! Букетище!

у нас 4 пучка на 50 керш )))))

каир

[MarinaDentist 961]

Сколько стоят киви в Хургаде ? У нас больно уж дорого продают... Вообще, может кто-нибудь по месяцам расписать сезонность фруктов ? Сейчас, например что есть и недорого, кроме клубники и бананов?

Изменено 17 апреля, 2013 пользователем MarinaDentist

[egle 2 418]

Персики начались

[fatima2007 502]

Сколько стоят киви в Хургаде ? У нас больно уж дорого продают... Вообще, может кто-нибудь по месяцам расписать сезонность фруктов ? Сейчас, например что есть и недорого, кроме клубники и бананов?

 

А киви по моему вне сезона, они импортные. В Хургаде примерно 1 штука - 1 фунт (могу ошибаться, покупаю крайне редко).

 

Сейчас персики уже вкусные и дыни.

 

Арбузы мы еще не покупали, лично мне боязно из-за нитратов, обычно мы в конце мая сезон открываем.

[irro4ka 371]

значит, дыни уже спелые?

[fatima2007 502]

значит, дыни уже спелые?

 

Уже давно спелые, по моему чуть ли не с марта. Я выбираю по запаху - если дыня спелая, то она приятно пахнет.

[tani69 627]

Я тоже арбузо-дынный сизон начинаю в начале мая,раньше как-то страшновато.

[Leelee 1 029]

Может быть, из-за тёплой зимы-весны раньше поспели, но сейчас арбузы-дыни уже спелые и сладкие.

[Romantica 178]

дыни вкусные уже в большинстве! даже можно не выбирать-все поспели! 2.5 кг=10 фунтов.это на рынке.Арбуз купили, попробовали-очень ароматный, сочный, но не очень сладкий.ждём мая!!)))

[MarinaDentist 961]

у нас киви по 2 фунта штука, персики есть- но ужасные, мелкие и сладкие, твердые. Редко когда ела в Египте вкусные персики, честно говоря. Арбуз первый ели , наверно, месяц назад, вкусный...а черешня скоро будет?

[irro4ka 371]

девочки, спасибо! Значит будем пробовать)))

[Ольвия 2 207]

у нас киви по 2 фунта штука, персики есть- но ужасные, мелкие и сладкие, твердые. Редко когда ела в Египте вкусные персики, честно говоря. Арбуз первый ели , наверно, месяц назад, вкусный...а черешня скоро будет?

Киви недавно в Спинесе были по 0.75 ф за шт.на вкус не знаю-не люблю.А вот персики очень вкусные в Египте.Надо просто выбирать мягкие.они очень сочные и сладкие.Я недавно покупала "персы" в Хамед Санс по 9 фунтов за кг.Вкусные.главное выбирать мягкие.Арбуз покупала в Метро за 2.75 за кг.Был не очень сладкий бело-розового цвета но хрустящий.ну я не в восторге была если честно.а сегодня нас угостили как постоянных клиентов в кафе напротив еги госпиталя на десерт арбузом.Вот это арбуз:girl_claping:/> Красный сладкий.Не знаю где они такой покупали

[Rezidentка 761]

Муж сегодня купил арбуз,сахарный,красный очень вкусный.

купил не на рынке а у мужиков которые вдоль дороги с арбузными кучами стоят.

[aaya 1 172]

Муж сегодня купил арбуз,сахарный,красный очень вкусный.

купил не на рынке а у мужиков которые вдоль дороги с арбузными кучами стоят.

вроде говорят не желательно фрукты у дороги покупать или это пешеходная дорога?

[Rezidentка 761]

вроде говорят не желательно фрукты у дороги покупать или это пешеходная дорога?

ой да ладно вам/>,все вредно,их пока в машинах по дорогам везут они и так уже все впитали все что можно.не парьтесь />

вот классный статус взяла из одноклассников:

 

Я в шоке от русских людей!!!! Пить шампанское, водку, пиво с шашлыком, потом коньяк, потом кофе с тортом и курить в один день — это нормально..... А вот воду в чайник нужно обязательно фильтровать, а то для здоровья хреново!....

Изменено 17 апреля, 2013 пользователем Rezidentка

[Jurmalina 234]

Сколько стоят киви в Хургаде ?

 

В Метро киви по 1,45 l.e. - ну очень уж деревянные. Дыни спелые, по мне так сейчас самый сладкий сорт дынь идет (маленькие которые).

Арбузы покупали пару раз, еще розоватые, думаю недельку еще подождем.

[djixa 1 831]

Может быть, из-за тёплой зимы-весны раньше поспели, но сейчас арбузы-дыни уже спелые и сладкие.

 

:) И уже который год :) Вроде и зима в этом году была "нормальная" и весна сейчас не особо жаркая :)

Насколько я знаю, эти арбузы из-под Асуана.Там ВСЕГДА намного теплее круглый год...вот и спеют раньше, чем исмаилийские...

[Leelee 1 029]

Вон оно что. Значит, южное всё лучше. В магазине у нас помидоры, например, крупнее, не вкусные и не натуральные. Спросила отколь - из Подкаирья. А в городе с югов с пипочками и маленькие, и вкус как в детстве золотом:)/>. Ещё и тётенька покупательница взяла и навыбирала сначала мне самых красивых:biggrin:/>

[zarf 968]

купила на рынке фрукт очень похожий на мандарин (практически один в один), но необычайно тонкая и намного плотнее, чем у мандарина приросшая кожа и более глянцевая. на вкус необычайно сладкий, реально как мед. кто знает как это чудо правильно называется?

[tani69 627]

Это называется мандарин)))Просто другой сорт