Фрукты, овощи, зелень

[AnusikCairo 56]

Конечно правда,в манго полно сахара

Мне мой гинеколог сказал есть не более 1 штуки в день иначе стану похожей на мячик

 

Ну не знаю...ем по 3 штуки регулярно, уже 2 недели как..пока сезон...все остальное из рациона проактически исключилось, т.к. жара.

[Tan 3 247]

Да по-моему все тропические фрукты Ооочень калорийны,

Ананас не особо калориен, к тому же полезен. :)

[AnusikCairo 56]

Девочки, папайя это вкусно (первый раз живьем, тока в консервированном виде). И как ее правильно есть..

[fatima2007 502]

Девочки, папайя это вкусно (первый раз живьем, тока в консервированном виде). И как ее правильно есть..

 

Папайя вроде бы не из местных фруктов.... Должна быть ярко оранжевого цвета внутри, косточки черные (просто здесь часто вижу в Метро недозревшую с зеленой мякотью). Была в Индии неоднократно - там ее просто режут кубиками и едят, или фреши делают.

[AnusikCairo 56]

Папайя вроде бы не из местных фруктов.... Должна быть ярко оранжевого цвета внутри, косточки черные (просто здесь часто вижу в Метро недозревшую с зеленой мякотью). Была в Индии неоднократно - там ее просто режут кубиками и едят, или фреши делают.

 

Так вот же, купила одну на пробу. А зеленая совсем кака бяка?

[fatima2007 502]

Так вот же, купила одну на пробу. А зеленая совсем кака бяка?

 

Наверное не бяка, а просто совсем безвкусная будет. Даже зрелая папайя не отличается сильным вкусом и ароматом, пресновата немного, а уж зеленая тем более.

[Багира 1 321]

Конечно правда,в манго полно сахара

Мне мой гинеколог сказал есть не более 1 штуки в день иначе стану похожей на мячик

а в арбузе и винограде еще больше

[AnusikCairo 56]

Наверное не бяка, а просто совсем безвкусная будет. Даже зрелая папайя не отличается сильным вкусом и ароматом, пресновата немного, а уж зеленая тем более.

Мда, ну да ладно. Я себя успокоила, что за 5 фунтов можно зеленую поесть!!! :biggrin:

[Прынцеска 4]

не, спелая папая обладает очень тонким, нежным, сладковатым вкусом. Мягкая как спелая дыня. Ну и есть её надо также. Йеменцы фреши крутят со льдом. А я вот никак не могу купить красивую, спелую папайку в Хургаде.

[djixa 1 831]

Папайя вроде бы не из местных фруктов

Как же? Растет папайя в Египте. ТОлько не очень ее любят местные чтоли.Называется бабаз.

[Mar 657]

Как же? Растет папайя в Египте. ТОлько не очень ее любят местные чтоли.Называется бабаз.

Растет у меня в саду в Хургаде. Очень очень сладкая. Ужас! Ее можно терпеть только в молочном коктейле и много льда.

[djixa 1 831]

Капуста, та, которая летняя, так и должна буквально сгнивать на третьи сутки от среза, или это я не умею покупать капусту?

Покупала на рынке свежую, хрустящую-буквально на следущий день начинает быстро видоизменяться в худшую сторону.

[Зебра 12]

Капуста, та, которая летняя, так и должна буквально сгнивать на третьи сутки от среза, или это я не умею покупать капусту?

Покупала на рынке свежую, хрустящую-буквально на следущий день начинает быстро видоизменяться в худшую сторону.

Храню капусту в целофановом пакете в холодильнике. Иногда лежит 2 недели.

Не гниёт, но иногда становится немного вялой.

[Myppp 2]

djixa, может температура в холодильнике очень низкая ? У меня тоже капуста хранится до 2 недель, открытая :cook:

[djixa 1 831]

Не знаю...та, что для салата(маленькая) хранится пока не съедим, долго. А вот большая для мэхши...неа.Остается только-купил-сварил-съел , притом сразу.

[AnusikCairo 56]

Растет у меня в саду в Хургаде. Очень очень сладкая. Ужас! Ее можно терпеть только в молочном коктейле и много льда.

Как вы думаете, папайя будет дозревать, как бананы..или все же испортится?

[Mar 657]

Как вы думаете, папайя будет дозревать, как бананы..или все же испортится?

Нееет, это не бананы. У меня не дозревают!

[AnusikCairo 56]

Нееет, это не бананы. У меня не дозревают!

Была надежда. Ну да ладно... :biggrin:

 

[Лаки 329]

Девы, а как вам местные помидоры? Уж как я их люблю, но здесь давненько что-то нормальных не попадалось.

Под "нормальностью" я имею ввиду естественную зрелось, без помощи всякой химии. Местные помидоры с виду только нормальные и спелые, а внутри - какой-то твердый каркас из белых прожилок. :KidRock: Я и так уже кожуру ножиком счищаю, а если еще и каркас выкидывать, то от помидоров только одни семечки останутся.

[Sumatra 130]

Девы, а как вам местные помидоры? Уж как я их люблю, но здесь давненько что-то нормальных не попадалось.

Под "нормальностью" я имею ввиду естественную зрелось, без помощи всякой химии. Местные помидоры с виду только нормальные и спелые, а внутри - какой-то твердый каркас из белых прожилок. :KidRock: Я и так уже кожуру ножиком счищаю, а если еще и каркас выкидывать, то от помидоров только одни семечки останутся.

по первому каналу как-то показывали передачу про овощи, так про помидоры говорили, если внутри помидора белый каркас (большой- это означает что они были выращенны с применением большого количества химии.

[fatima2007 502]

Девы, а как вам местные помидоры? Уж как я их люблю, но здесь давненько что-то нормальных не попадалось.

 

Отвратительные . За последний год ухудшилось качество во много раз. Хотя мы на рынке покупаем, муж выбирает красные, но все абсолютно безвкусные.

[wiskas 292]

по поводу помидор и огурцов, скажите мне на милость, это только у нас в луксоре фермеры офанарели и стали просить по 6-8 фунтов за подгнившие помидоры и огурцы размером с батон?

[Sufiya 57]

Мне кажется что такие только к нам в шарм, хургаду отправляют. В каире помидоры отменные красные мясистые сочные. Может эта химия для того чтобы еще и подольше хранились в такой жаре.

[fatima2007 502]

Мне кажется что такие только к нам в шарм, хургаду отправляют. В каире помидоры отменные красные мясистые сочные. Может эта химия для того чтобы еще и подольше хранились в такой жаре.

 

Да нет, в Каире тоже испортились. А химию добавляют исключительно для скорости роста, чтобы побыстрее урожай снять и снова че нибудь посадить.

[Ruzhena 1 013]

Отвратительные . За последний год ухудшилось качество во много раз. Хотя мы на рынке покупаем, муж выбирает красные, но все абсолютно безвкусные.

 

да вот,подписываюсь полностью!!!

Да даже в прошлом году у нас был мужичок на рынке в Дахаре,мы только у него покупали.Это были не помидоры, а сказка! А теперь и мужичок исчез...и помидоры...блин,как трава...

 

 

Кстати,по поводу травы. Девочки, а что вся зелень сгорела в этом году? как только начался Рамадан,зелень исчезла. И только СЕГОДНЯ муж принес мне укроп, так я его чуть не целовала. настолько соскучилась по зелени. Я ее фанат. Салат из свежих овощей без зелени-не салат.

Кто-нибудь знает, что случилось С ЗЕЛЕНЬЮ?

 

[Багира 1 321]

так помидоры хорошие вроде как зимой?

[Priya 51]

по поводу помидор и огурцов, скажите мне на милость, это только у нас в луксоре фермеры офанарели и стали просить по 6-8 фунтов за подгнившие помидоры и огурцы размером с батон?

В последний день Аида покупала помидоры в Каире по 6 фунтов, сейчас по 4. Огурцы по такой же цене.

[djixa 1 831]

Кто-нибудь знает, что случилось С ЗЕЛЕНЬЮ?

Обычно зелень летом или пропадает или качество ее заметно ухудшается(та, что на рынке).Это оказывается зимний житель. Но год на год не приходится. В прошлом году зелень была нормальная летом, в этом году еще до рамадана стала плохенькая.

 

 

Может эта химия для того чтобы еще и подольше хранились в такой жаре.

Химия помогает быстрее вырасти и созреть, но вот не помощник она в вовпросе сохранности.Чем быстрее сгнило-тем больше химии использовали при выращивании.

 

так помидоры хорошие вроде как зимой?

вроде так, но вот огурцы "баляди"-есть только летом.Зимой теплично-химичские.

[fatima2007 502]

по поводу помидор и огурцов, скажите мне на милость, это только у нас в луксоре фермеры офанарели и стали просить по 6-8 фунтов за подгнившие помидоры и огурцы размером с батон?

 

Да нет, не только у вас в Луксоре. В Хургаде после праздников очень все подорожало. Картошка - 7, помидоры - 7.... Увы Гергир - на фунт - всего 2 маленьких пучка.

[Myppp 2]

Да нет, не только у вас в Луксоре. В Хургаде после праздников очень все подорожало. Картошка - 7, помидоры - 7.... Увы Гергир - на фунт - всего 2 маленьких пучка.

fatima2007 +1

В овощных лавках возле дома помидоры по 7-8ф, а зелень по 1ф за пучок

[Anika 84]

Я не знаю что в этом году такое.Все очень дорого!

У нас помидорв тоже по 7 фунтов,фрукты 8-10 фунтов.Что же случилось?Персиков и абрикос не было вообще в этом году.

 

впрос,а когда сезон зеленого лука?Я на рынке не вижу.

Изменено 18 сентября, 2010 пользователем Anika

[djixa 1 831]

Зеленый лук только зимой.

[marl 10]

впрос,а когда сезон зеленого лука?Я на рынке не вижу.

буквально в среду купила в карфуре зеленый лук, аж три пучка взяла на радостях, очень уж хороший, что не часто бывает

Изменено 18 сентября, 2010 пользователем marl

[djixa 1 831]

я вообще про рынок отвечала, а в Карфурах -да, много чего не посезону бывает, да и того, чего на рынках нет.

[Ashshafee 13]

А капуста гниет тоже от переизбытка удобрений.Ничего уж не поделаешь , своей же не вырастить !Я храню многие овощи в холодильнике в бумажных пакетах и довольно успешно.

Сорри . Может ,этот совет подходит только в ХРДе? Ведь у нас тут стали бороться за экологию и перешли в "Метро " , Spinnеys" и "Абу Ашаре" на бумажные пакеты.

[Tan 3 247]

Я не знаю что в этом году такое.Все очень дорого!

У нас помидорв тоже по 7 фунтов,фрукты 8-10 фунтов.Что же случилось?Персиков и абрикос не было вообще в этом году.

 

впрос,а когда сезон зеленого лука?Я на рынке не вижу.

Согласна - дурдом! Сын купил вчера помидоры по 9 фунтов - всё равно трава травой!

Лук зимой хорошо растёт, после Шам Эль Нессима пропадает (исключая сетевые магазины :) ).

[svitt 54]

А я думала, на рынке овощи лучше! До рынка никак не доедем! Я в Метро покупаю, дорого, конечно, и качество неважное. А, оказывается, оно везде такое с огурцами-помидорами! Даааа....

[Myppp 2]

На рынке овощи лучше и выбор больше , но не все хотят туда ездить.

[Asmaa 2 728]

/По помидорам прошла такая информация, что плантации, находящиеся в пустынных зонах, пострадали от какого то червя вредителя.

Почему зверские цены на остальное - не знаю. Может, за компанию?

[alie 706]

Почему зверские цены на остальное - не знаю. Может, за компанию?

да уж,цены и впрямь скоро будут московские,если такими темпами расти не перестанут....

или это кризис докатился до нас

в любом случае грустно....