Привычные Нам (или Похожие На Них) Продукты В КСА

[Есения 2 251]

:)

[Monisha 2]

Девочки кто встерчал безлактозное молоко? очень надо

[amiraira 5]

мониша посмотри в отделах для диет в суперах.в ливане там продаетса.оно в пакетах.или в gnc в рашид мол.

[ZARVATA_queen 36]

Девочки кто встерчал безлактозное молоко? очень надо

В Карфуре только вчера видела, импортное, по-моему.

[dinushka 28]

А мне кажется,что "Аль-Сафий" тоже делают такое молоко,в сиренево-малиновых упаковках(сейчас не помню точно цвет :) ) :)

[Monisha 2]

Девочки спасибо. только вчера были в карфуре, но там столько народу было, что я оттуда убежала. Надо будет еще раз заезд сделать.

[Лувири 0]

Девочки, кто-нибудь видел здесь творог? Где и как на арабском он называется (если кто знает), пожалуйста, напишите. А то я на английском спрашивала - беспросветно... :)

[Есения 2 251]

Девочки, кто-нибудь видел здесь творог? Где и как на арабском он называется (если кто знает), пожалуйста, напишите. А то я на английском спрашивала - беспросветно... :)

тут творога нет...

девочки сами делают... :)

[Лувири 0]

тут творога нет...

девочки сами делают... :)

Неее, тогда творожный торт проще в магазине купить.... :)

[dana05 1]

тут творога нет...

девочки сами делают... :)

 

пользуясь случаем хочу сказать спасибо наталинке :) :) за ее рецепт творога, который я нашла на старом форуме, ооочень вкусный :) , теперь мы всегда и с творогом и кефир не проподает. шукран!

[amiraira 5]

а где можно увидеть рецепт дайте аааааааа?

[Сeline 16]

а где можно увидеть рецепт дайте аааааааа?

Рецептик предельно прост -кстати,я Наташин и не видела (ткните,плз :) ),а вот Фархушин -это КЛАСС !!!! Лучше покупного !!! Берешьдва литра лабан раэб ,выжимаешьтуда четвертинку лимона (я добаляю соли чуток),и на оочень медленный огонь,как начнет только закипатьи по бокам видимо отделится простокваша -НЕ КИПЯТИТь-все,снимай с огня и на марлю откидывай.Сильно не надо давать ему стекатьдо сухости,он когда посочнее -нежнее бывает.ОБъЕДЕНИЕ !!!

[farxa 36]

Рецептик предельно прост -кстати,я Наташин и не видела (ткните,плз :) ),а вот Фархушин -это КЛАСС !!!!

Рецепт-то мой,но ты написАла на старом форуме :D Так шо Жасмунькин пожинай лавры труда :) :) :) B)

[dana05 1]

да, но если в лабан еще добавить пару баночек забади, мммааа обьдение, точьно как в молочной кухне когда я своей доче брала, очень нежный. :girlove:

 

да, и еще, забыла, нужно сначало попробовать, а потом добовлять лимон и соль, так как иногда лабан бывает кисловат, чтобы не перекислить его! ну а если он пресноватый, то добавляйте все по своему вкусу.

[amiraira 5]

девули спасибо.а скажите какои фирмы лябан предпочитаете.хотя здесь все молочное вкусное.и что такое забади /я знаю збди по арабски масло/а тут что.

[dana05 1]

девули спасибо.а скажите какои фирмы лябан предпочитаете.хотя здесь все молочное вкусное.и что такое забади /я знаю збди по арабски масло/а тут что.

 

 

забади это фреш йогурт, ево много здесь, лабан, так же как и забади можно любой фирма, главно жирность бери побольше, творог тогда более вкусный

[amiraira 5]

приеду из ливана пошью сумочку марлевую .спасибо.в ливане продукты молочные не очень.а тут ...........няма. :)

[Nata-linka 82]

пользуясь случаем хочу сказать спасибо наталинке :) :) за ее рецепт творога, который я нашла на старом форуме, ооочень вкусный :) , теперь мы всегда и с творогом и кефир не проподает. шукран!

 

Дана, спасибо! :)

Ага, я тоже давно когда-то писала. Но ты скорее всего увидела Фархин.

[N_pupsik 0]

Девочки, кто-нибудь видел здесь творог? Где и как на арабском он называется (если кто знает), пожалуйста, напишите. А то я на английском спрашивала - беспросветно... :)

Я использую вместо творога сыр "ариш".Он конечно не совсем как наш творог,но для творожного пирога и творожных печений очень даже ничего,и даже сырники я из него делаю.Можете попробовать.

[dana05 1]

Дана, спасибо! :)

Ага, я тоже давно когда-то писала. Но ты скорее всего увидела Фархин.

 

 

возможно я перепутала автора рецепта, если что извините, так как этот рецепт был написан 2007 году памоему. :)

[Сeline 16]

возможно я перепутала автора рецепта, если что извините, так как этот рецепт был написан 2007 году памоему. :)

Аааа,ну раз в 2007,то скорее всего -это другой,не Фархин,а Наташин..я не видела его,к сожалению:)) :)

Кстати,я тоже добавляю обязательно баночку забади в лябан,а лимон добавляется не для кислости,а для того чтоб свернулось лучше:))))Кстати,за все время моего тут пребывания я пока кислого лябана не встречала,всегда такой свежий и вкусный ! Да,тут молочные (и вообще продукты питания) -класс ! :)

[amiraira 5]

скажите а зачем добавляете забади для жирности?

[Лувири 0]

Я использую вместо творога сыр "ариш".Он конечно не совсем как наш творог,но для творожного пирога и творожных печений очень даже ничего,и даже сырники я из него делаю.Можете попробовать.

Ой, очень интересно, а рецепт сырников не подскажете? Муж ооочень любит, а я не очень-то повар... :)

[N_pupsik 0]

Ой, очень интересно, а рецепт сырников не подскажете? Муж ооочень любит, а я не очень-то повар... :)

Лувири. Я написала рецепт "сыпников" в теме"делимся рецептами". Надеюсь вам понравится.Моему мужу тоже очень нравятся. :)

[farxa 36]

приеду из ливана пошью сумочку марлевую .спасибо.в ливане продукты молочные не очень.а тут ...........няма. :)

А я без сумочки.Сито выстилаю марлей и лью содержимое.

[amiraira 5]

oooooooooooo idea спасибо

[farxa 36]

Пожалуйста :) Марлю в 2 слоя :)

[dana05 1]

скажите а зачем добавляете забади для жирности?

 

 

а забади добовляется не для жирности а скорее всего для обьема, так как с одного кефира много творога не выходит, да и вкус с забади лучше.

 

а лимон добавляется не для кислости,а для того чтоб свернулось лучше:))))

 

 

ааа, будем знать :)

[Лувири 0]

Лувири. Я написала рецепт "сыпников" в теме"делимся рецептами". Надеюсь вам понравится.Моему мужу тоже очень нравятся. :)

Ага, спасибо большое, я уже увидела.

[Nazira 91]

Девочки, кто-нибудь где-нибудь чернослив здесь видел :) ?

[ZARVATA_queen 36]

Nazira

Да, есть, я постоянно покупаю. В супермаркете любом.

[Nazira 91]

ZARVATA_queen, а в каком отделе - где орехи-финики? На развес или в упаковках готовых? И по виду - как наш обычный, опознать сразу можно :) ?

[ZARVATA_queen 36]

ZARVATA_queen, а в каком отделе - где орехи-финики? На развес или в упаковках готовых? И по виду - как наш обычный, опознать сразу можно :) ?

Да, поищите рядом с изюмом, финиками, курагой (иногда в отделе с орехами).. Бывает на развес, как в Данубе, например - там большой отдел со специями, и чернослив там же. Бывает уже расфасован по упаковкам, в Карфуре должен быть.

[Nazira 91]

Зарвата, спасибо большое :) !

[katsonn 159]

скажите, пожалуйста, а видел ли кто-нибудь здесь сметану??? а то никак не могу найти

[Calypso 1]

Девочки, кто-нибудь где-нибудь чернослив здесь видел :) ?

в тамими тоже есть,разфасованные в пакетиках,американские

 

скажите, пожалуйста, а видел ли кто-нибудь здесь сметану??? а то никак не могу найти

sour cream , в той же тамими есть

Изменено 13 мая, 2009 пользователем Calypso

[katsonn 159]

sour cream , в той же тамими есть

 

как называется, я знаю, оказалось проблема в том, что у меня муж - тольо в дануб.... я там все глаза проглядела :)

постараюсь уговорить его на тамими

[Сeline 16]

как называется, я знаю, оказалось проблема в том, что у меня муж - тольо в дануб.... я там все глаза проглядела :)

постараюсь уговорить его на тамими

Неоднократно покупала сметану в Данубе -она там есть.Она естьвезде,кроме чисто "саудовских"супермаркетов - панда,отаим (правда и там один раз видела).

[Nazira 91]

Девочки, посоветуйте, какую рыбу брать, чтоб примерно на наши была похожа (судак, а еще лучше форель), а то я кроме хамура и лосося ничего взять не решаюсь :) . Один раз посоветовали взять кинг фиш какую-то, мне на вкус не понравилась совсем, хотя костей и вправду оказалось мало, можно сказать, один хребет.

Изменено 24 мая, 2009 пользователем Nazira

[Сeline 16]

Да, поищите рядом с изюмом, финиками, курагой (иногда в отделе с орехами).. Бывает на развес, как в Данубе, например - там большой отдел со специями, и чернослив там же. Бывает уже расфасован по упаковкам, в Карфуре должен быть.

Я вот как раз сегодня его искала,что-то не попался...Зарват,а сколько он стоит килограмм??