Фрукты, овощи, зелень

[Dolga 307]

мы уже давно персики покупаем, как только зеленые появились. Мы любители не спелых фруктов Мне кажтся в них ничего нет.

[djixa 1 831]

хы..так живы вы полюбому останетесь..а вот что в организме потом может быть большой вопрос..мы и так много чего не нужно употребляем незная, поэтому дополнительную порцию осознанно это делая не хочется..

Ну так здесь практически каждый год чтото новенькое -то арбузы химией накачают, как сами местные говорят, то манго...

Чесно скажу-не знаю. Но смотрите на вид этих фруктов, если их размер нормальный, не супер огромный, то отчего думать про химию? Сезон уже настал, что им кроме солнца еще нужно.

[Dolga 307]

Я арбузы проверяю, в том году все были с красителями, в этом пока все попадались хорошие.

[djixa 1 831]

в том году все были с красителями,

клубничка тоже с красителями попадается....Я в прошлогом году проверяла свои арбузы-были БЕЗ.

Изменено 22 апреля, 2010 пользователем djixa

[Sufiya 57]

Девочки, а как вы проверяете на красители? поделитесь опытом

[djixa 1 831]

Опусти кусочек мякоти арбуза в стакан с водой. Если вода окрасилась в розовый цвет-арбуз напичкан химией.

[Sufiya 57]

ок. будем знать,спасибо.

[Dolga 307]

если очень бледный роовый, то ок. Но реально бледный.

[djixa 1 831]

Вот еще размышляю про химикаты, может кто знает. Если фрукт выращен на большом количестве химикатов, то кроме своего отличного внешнего вида, ничего другого положительного иметь не может. Я имею в виду хороший натуральный вкус, аромат.Так?

[Sumatra 130]

Ну так здесь практически каждый год чтото новенькое -то арбузы химией накачают, как сами местные говорят, то манго...

Чесно скажу-не знаю. Но смотрите на вид этих фруктов, если их размер нормальный, не супер огромный, то отчего думать про химию? Сезон уже настал, что им кроме солнца еще нужно.

 

 

что нужно? так вы сами первой частью ответа и ответили..

[maria11 22]

Где в Хургаде найти шелковицу??? Обыскалась уже... Подскажите!

[djixa 1 831]

что нужно?

подтвердить или опровергнуть. Я ж не агроном, откуда знаю.

 

Где в Хургаде найти шелковицу??? Обыскалась уже... Подскажите!

Когда наступит ее сезон-обыскиваться не нужно будет. Будет часто встречаться

Изменено 22 апреля, 2010 пользователем djixa

[Irada 415]

Правда ли что персики здесь кушать опасно, т.к. их накачивают химееей?

В любом случае не опаснее чем в России

Жить в Египте и не кушать фрукты - это нонсенс

Персики египетские экспортируются и в Россию

Так что Вы их уже кушали

[Viktoriy 285]

Я нитрат-тестером проверяю фрукты овощи, так вот арбузы в прошлом году были под конец сезона все нитратные. Если съесть такой арбуз за раз к примеру на двоих, то отравление обеспечено. А если несколько кусочков, то ничего не произойдет. Заметила что в начале сезона и к концу сезона фрукты нитратные.

[Viktoriy 285]

хы..так живы вы полюбому останетесь..а вот что в организме потом может быть большой вопрос..

если фрукты, овощи нитратные, то отравление может дать о себе знать уже через час, а может и через 6. обычно это как правило понос, тошнота может быть рвота. Все это может сопровождаться головными болями и слабостью.

[Dolga 307]

Именно так я отравилась клубникой. Всю ночь в туалете с унитазом обнималась. Теперь клубнику боюсь кушать!

[Romashova 6 018]

Именно так я отравилась клубникой. Всю ночь в туалете с унитазом обнималась. Теперь клубнику боюсь кушать!

ну с клубникой возможны варианты. Как ее хорошо не мой, а поверхность у нее такая, что ротавирусы, могут прятаться даже в хорошо вымытой клубнике. Так что не факт, что в той клубнике были именно нитраты. 

Изменено 22 апреля, 2010 пользователем Romashova

[boroda 533]

 

Я нитрат-тестером проверяю фрукты овощи,

а где можно такое чудо купить? я тоже хочу!

[Viktoriy 285]

boroda мы в Москве покупали, называется СОЭКС

[boroda 533]

boroda мы в Москве покупали, называется СОЭКС

сколько стоит?и где искать там?

Изменено 23 апреля, 2010 пользователем boroda

[Viktoriy 285]

СОЭКС

 

там все, и адреса и телефоны и информация про сам тестер

[alie 706]

СОЭКС

там все, и адреса и телефоны и информация про сам тестер

 

весч!

Viktoriy, измеряете прямо на рынке,перед тем как купить?

[Gold 1 364]

Заметила что в начале сезона и к концу сезона фрукты нитратные.

 

 

Оно и так понятно .В начале сезона нужно раньше начать продавать ,а в конце уже у всех закончились ,можно выше цену держать!

По этой причине не беру первый урожай !

 

Опусти кусочек мякоти арбуза в стакан с водой. Если вода окрасилась в розовый цвет-арбуз напичкан химией.

 

 

Посмешили ,от души :biggrin: Это натуральный краситель ! А вы кусочек свеклы попробуйте!

[Romashova 6 018]

Посмешили ,от души  :biggrin: Это натуральный краситель ! А вы кусочек свеклы попробуйте!

Ну почему же, это не смешно совсем - это старый проверенный народный способ, моя бабушка так всегда проверяла... 

Для проверки арбузов на нитраты есть общеизвестный народный метод — раскрошить кусочек мякоти арбуза в стакане с водой, если вода помутнела — арбуз годится в пищу, если вода окрасилась в розовый цвет — арбуз перекормлен удобрениями. Но этот метод не является достоверно точным.

отсюда    

 

А вот еще Как выбрать правильный арбуз

- Сухой хвостик - признак спелости. Созрев, арбуз прежде всего "отключается" от бахчи - у него пересыхает хвостик. 

 - Светлое пятно на боку, который отлежал арбуз, должно быть максимально желтым, даже оранжевым. 

-Спелый арбуз всегда пружинит под ударом и иногда резонирует при похлопывании. Если по нему постучать, слышен не глухой, а чистый, звонкий звук. 

- Чтобы проверить арбуз на спелость, его бросают в воду, всплывет - значит спелый. 

 

Арбуз - двуполая ягода. У "мужской" особи низ ягоды выпуклый, а кружочек на ней маленький. У "девочек" низ более плоский, а кружок широкий. "Девочки" считаются вкуснее: косточек в них меньше, а сахара больше.

Изменено 24 апреля, 2010 пользователем Romashova

[Gold 1 364]

Но этот метод не является достоверно точным.

 

 

Я про то же

[Romashova 6 018]

Я про то же

ну это лучше чем ничего, хоть для самоуспокоения :biggrin:

[djixa 1 831]

Ну почему же, это не смешно совсем - это старый проверенный народный способ, моя бабушка так всегда проверяла...  [url="http://www.stakhanov.org.ua/forum

Протом этот смешной способ,Gold, я впервые узнала на этом форуме в этойже теме в прошлом году. Почему-то тогда никто не смеялся

[boroda 533]

СОЭКС

спасибо! надо прикупить тоже будет!!

[Marvet 137]

сегодня на рынке углядела появились египетские яблоки- еще дороговаты, по 5 фунтов, но радует, что скоро сезон :) еще очень хочется абрикосов.... ням-ням:)

[Gold 1 364]

сегодня на рынке углядела появились египетские яблоки- еще дороговаты, по 5 фунтов, но радует, что скоро сезон :) еще очень хочется абрикосов.... ням-ням:)

 

 

Я зимой египетские беру ,и по 5 кстати .В Хургаде будет ещё дешевле?Может у них 2 сезона ?

Изменено 26 апреля, 2010 пользователем Gold

[MarDasha 2]

Девочки, как будет по арабски базилик?

[Irada 415]

сегодня на рынке углядела появились египетские яблоки- еще дороговаты, по 5 фунтов, но радует, что скоро сезон :)

хотела написать слово в слово :) у нас тоже по 5, но хорошо что начались

У них сезон с мая по август

[Nagma 1 128]

Девочки, как будет по арабски базилик?

 

ريحان Rihan

[MarDasha 2]

ريحان Rihan

 

Большое спасибо, а то хочу завтра с утра на базар, а как спросить не знаю. И по виду базилик всегда с другими травками путаю... 

[gerda 3]

сегодня на рынке углядела появились египетские яблоки- еще дороговаты, по 5 фунтов, но радует, что скоро сезон :) еще очень хочется абрикосов.... ням-ням:)

 

 

ничего себе-по 5 фунтов?а у нас в мубараке-2 по 10 продают!и все покупают,радуются,что свежие и всего по 10,а не по 20,как импортные...

[Багира 1 321]

Я зимой египетские беру ,и по 5 кстати .В Хургаде будет ещё дешевле?Может у них 2 сезона ?

в хургаде дешевле не будет

[Asmaa 2 728]

Во время сезона на рынке всегда беру яблоки по 2ф.

[djixa 1 831]

Большое спасибо, а то хочу завтра с утра на базар, а как спросить не знаю. И по виду базилик всегда с другими травками путаю... 

На базаре вы такое добро не купите.Не продают. Это нужно в большие супермаркеты, которые торгуют овощами-фруктами, типа Карфура и т.д.

[Romashova 6 018]

На базаре вы такое добро не купите.Не продают. 

Почему? Даже в Шарме в Олдмаркете, утром можно купить зелень. А уж в Каире и подавно. Свекровь всегда приносит зелень, явно не из супермаркета, (она такими веревочками перевязана  - "домашними")............

[Irada 415]

Почему? Даже в Шарме в Олдмаркете, утром можно купить зелень.

Речь шла именно о базилике

Его на рынке нет, только в супермаркетах