Продукты в Египте

[Lana 325]

Карфуров. макароны хорошие и формы у них интересные

[Habibichen 127]

А что здесь есть творог, пресный? Не эта солонющая масса которую здесь зовут сыром. Люди подскажите плиз. как его здесь называют и как выглядит упаковочка?

воспользуйтесь поиском - 253 раза уже об этом писалось и все выставлялось!!

[Veronika 71]

А что здесь есть творог, пресный? Не эта солонющая масса которую здесь зовут сыром. Люди подскажите плиз. как его здесь называют и как выглядит упаковочка?

 

Да есть пресный, продаться в сетевых супер маркетах ( стоит в холодильниках где молочка, сыры)

 

или в колбасных отделах ( в метро у сигала есть всегда практически)на развес, но надо пробовать бывает кисловатыйГибна ариш мафиш мельх

Изменено 4 ноября, 2011 пользователем Veronika

[Olga80 2 067]

воспользуйтесь поиском - 253 раза уже об этом писалось и все выставлялось!!

 

Звиняйте, даже не додумалась сама

[Olga80 2 067]

Да есть пресный, продаться в сетевых супер маркетах ( стоит в холодильниках где молочка, сыры)

 

 

Спасибо большое за подсказку

[Май 1 114]

Сегодня были в Сензо выбирали продукты, пошла в отдел фруктов бананы выбирать, веточку с бананами поднимаю, а под ней дохлая крыса))))))))) Честно скажу была в шоке, не ожидала от этого магазина.

 

Ничего себе!Я бы тоже не ожидала.

[Asmaa 2 728]

Ну а хто? Раз живые бегающие крысы замечены не раз, то и помирать им где то надо.....

[Май 1 114]

Отвечу в теме про супермаркеты:)

[irro4ka 371]

Сегодня были в Сензо выбирали продукты, пошла в отдел фруктов бананы выбирать, веточку с бананами поднимаю, а под ней дохлая крыса))))))))) Честно скажу была в шоке, не ожидала от этого магазина.

 

да уж, вот это "сюрприз"

[Багира 1 321]

Отвечу в теме про супермаркеты:)

 

турецкие макароны

[Lana 325]

.в последнее время покупаю только стар в пачках по 1 кг.есть и по 400 грамм пачки,просто муж макароны очень любит,часто делаю,альмасрия мне не нравится по качеству,хоть и стоит дороже чем стар,но они уж очень быстро развариваются и очень мягкие..режина-очень хорошие.но стар имхо не хуже,хоть и дешевле

вы меня простите,но СТАР напоминают мне(как и Масрия) макароны СССР ,что по цвету,что по качеству.

цеа конечно же у них хорошая-тут никто не поспортит.

 

а вот как можно режину и стар сравнивать???тут с вами не согласна(это как запорожец с волгой)

[Lana 325]

про крыс и мышек-один раз я брала картошку в Спиннес и там выкопала мышку .НО!нв 100% уверена,что мышка попала от поставщика,так как картошку сразу большими контейнерами получают,так и выставляют.

 

с бананами тоже могла уже в коробке приехать в супермаркет.

 

НО!то,что хвостатые пробегать могут-это не исключаю

[katia8080 6]

Информация для тех кому Стар нравится в Метро на них скидка сейчас по полтора фунта. Вчера видела в том что на Саура в Мохандесине

[katia8080 6]

Сегодня были в Сензо выбирали продукты, пошла в отдел фруктов бананы выбирать, веточку с бананами поднимаю, а под ней дохлая крыса))))))))) Честно скажу была в шоке, не ожидала от этого магазина.

А я в Карфуре розмарин с окурком раз купила :), мама его нашла, с тех пор она у меня розмарин не ест :)

[katia8080 6]

 

или в колбасных отделах ( в метро у сигала есть всегда практически)на развес, но надо пробовать бывает кисловатыйГибна ариш мафиш мельх

Очень вкусный Ариш в Дина Фарм, блинчики из него хорошие получаются, у меня Green Land начинка жидковатая получается а из этого нет

[Багира 1 321]

Очень вкусный Ариш в Дина Фарм, блинчики из него хорошие получаются, у меня Green Land начинка жидковатая получается а из этого нет

У Дины появился творог? А в какой упаковке?

[katia8080 6]

У Дины появился творог? А в какой упаковке?

К сожалению, он только на развес, я в фирменных магазинах покупаю

[Май 1 114]

 

турецкие макароны

 

Спасибо!!!

[SV371 17]

Девочки, кто-нибудь брал здесь слоеное тесто? как оно, хорошее или так себе?

[fatima2007 502]

Девочки, кто-нибудь брал здесь слоеное тесто? как оно, хорошее или так себе?

 

Да, нормальное. Единственное, я не нашла здесь слоеное тесто большими пластами, на весь противень. А на пирожки-крусассаны - пожалуйста, в больших магазинах в заморозке.

[SV371 17]

Да, нормальное. Единственное, я не нашла здесь слоеное тесто большими пластами, на весь противень. А на пирожки-крусассаны - пожалуйста, в больших магазинах в заморозке.

спасибо за ответ. а какой фирмы вы берете? или все-равно?

[Ruzhena 1 013]

А слоеное пластами никто не видел?

Мне такое больше нравится,как в России пластами. Из него пирог с капустой классно делать.

[Багира 1 321]

Ну есть же квадратами. Можно их соеденить. Можно разморозить слепить шарик и снова раскатать какой нужно размер

[Табор 2 476]

А слоеное пластами никто не видел?

я тесто для самбусиков использую.Оно слоенное.В Сензо продают, где холодидьник с мороженками.

Изменено 8 ноября, 2011 пользователем табор

[Марина 53]

я тесто для самбусиков использую.Оно слоенное.В Сензо продают, где холодидьник с мороженками.

Разве самбусики из слоеного делают?

[irro4ka 371]

Разве самбусики из слоеного делают?

 

Что такое самбусики?

[alie 706]

Разве самбусики из слоеного делают?

 

 

Что такое самбусики?

это надо в тему с Магребскими приколами :biggrin:

а если серьезно,то да,самбусики как раз из слоеного,то,которое полосочками.На уголок кладут фарш,и сворачивают треугольничком по длинне полосочки.

[Lana 325]

Разве самбусики из слоеного делают?

а какое?

[Ольвия 2 207]

Что такое самбусики?

 

самбосак-треугольнички такие слоеные с начинкой из мяса сыра шпитаната итд.в магазинах везде продаются как полуфабрикат уже готорый или тесто для него прямоугольные полоскичтобы дома самой сделать

[Nimffa 783]

Разве самбусики из слоеного делают?

Есть и из слоёного и из обычного (вода + мука + соль)

[Марина 53]

а если серьезно,то да,самбусики как раз из слоеного,то,которое полосочками.На уголок кладут фарш,и сворачивают треугольничком по длинне полосочки.

У меня свекровь делает не из слоеного.

 

Есть и из слоёного и из обычного (вода + мука + соль)

Вот, у нас видимо из обычного. Спасибо :)

[Irada 415]

У меня свекровь делает не из слоеного.

Вот, у нас видимо из обычного. Спасибо :)

я тоже никогда не видела самбусиков из слоеного теста и которое готовое покупала - оно не слоеное было

[Nimffa 783]

Готовое тесто которое именно для самбусиков (как бы объяснить правильно и не запутаться самой и вас не запутать? ) оно как слоёное (с маслом), но если приготовить самбусики из самого слоёного теста, то они получатся очень ломкими и "пушистими" и будут ломаться и пушиться-крошиться.

Некоторые, если нет в магазине теста для самбусиков, готовят их из теста-фило, в несколько слоёв (т.к. оно очень тонкое), с фило надо быстро работать, так как оно быстро сохнет и ломается.

Готовят ещё самбусики из обычного теста: вода + мука + соль (некоторые ещё яйцо добавляют, как тесто для пельменей), потом начинка, заворачиваются треугольничками и обжариваются на масле.

Либо: вода + мука + соль + подсолнечное рафинированое масло (4 стак. муки, 1/2 стак. масла, 2 щепотки соли - завернуть в плёнку и на 30 мин. - 1 час в холодильник). С этим тестом самбусы лучше запекать в духовке! Если время поджимает или нет духовки - тогда в масле. В духовочке эти самбусики будут рассыпчатыми и лёгкими!

В магазине покупала готовые самбусики, которые нужно обжарить в масле и всё - самбусики размером побольше, были из слоёного теста, а есть ещё малюсенькие такие замороженные треугольнички, там тесто обычное, не слоёное (мука, вода, соль).

Так что рецептов приготовления теста несколько видов и готовят их и так и так.

 

 

 

 

[hnick 863]

а где в каусере (хрг) покупать местный (в смысле традиционный что ли) хлеб? и какой? и почем? :)

хлеб из метро (например) мне как-то не очень...

 

 

 

[Severina 766]

а где в каусере (хрг) покупать местный (в смысле традиционный что ли) хлеб? и какой? и почем?

Лепешки? Напротив Метро (через дорогу и правее) есть пекарня, еще одна на параллельной улице, ближе к новому госпиталю. Там выпекают большие, серые. Пол-фунта за штуку. Маленьких белых нет.

[hnick 863]

Лепешки? Напротив Метро (через дорогу и правее) есть пекарня, еще одна на параллельной улице, ближе к новому госпиталю. Там выпекают большие, серые. Пол-фунта за штуку. Маленьких белых нет.

 

спасибо

а где поближе к каусеру покупать "маленькие белые" (это фину называется? имхо самые вкусные:) ) и чтоб не успели на тротуаре разложить :)

 

и сориентируйте нуба в их названиях пожалуйста. В текстах часто встречал - но что есть что так и не понял точно - фину, баляди (египетский?) итп

 

а еще такой вопрос - если баваба озадачивать чтонить купить из продуктов - сколько принято денег давать? ему лично...

Изменено 11 ноября, 2011 пользователем hnick

[Багира 1 321]

Лепешки? Напротив Метро (через дорогу и правее) есть пекарня, еще одна на параллельной улице, ближе к новому госпиталю. Там выпекают большие, серые. Пол-фунта за штуку. Маленьких белых нет.

в мубараке 2 еще какие то лепешки :) то маленькие то не очень. их продукция в хамед сан есть.

 

 

 

а еще такой вопрос - если баваба озадачивать чтонить купить из продуктов - сколько принято денег давать? ему лично...

пару фунтов

ему главное точно объяснить что купить :biggrin:

[Nimffa 783]

а еще такой вопрос - если баваба озадачивать чтонить купить из продуктов - сколько принято денег давать? ему лично...

Мы 5 фунтиков даём.

[Nimffa 783]

"маленькие белые" (это фину называется? имхо самые вкусные:) ) и чтоб не успели на тротуаре разложить :)

 

и сориентируйте нуба в их названиях пожалуйста. В текстах часто встречал - но что есть что так и не понял точно - фину, баляди (египетский?) итп

Не знаю как маленькие белые называются, может и фину... девочки подскажут... я их айш просто называю (либо айш абъяд (белый)). А обычные лепёшки, которые ещё отрубями с одной стороны обильно посыпаны - айш баляди (египетский).

Изменено 11 ноября, 2011 пользователем Nimffa

[Severina 766]

но что есть что так и не понял точно - фину, баляди (египетский?) итп

Фину - это не лепешки, это батончики.

О лепешках Вам уже выше ответили.