Мерси огромное! захотелось слизнуть с картинки.... Всё время видела сардины,но мелкие какие-то,пошлю мужа на рынок.....ещё вопрос: гнёта не надо? пусть просто плавают в рассоле? а потом её почистить и сложить в бутыль с маслом или можно так в рассоле и хранить?