Перейти к содержанию

Yuna

Пользователи
  • Публикаций

    342
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Весь контент Yuna

  1. Очень рада, что рецептик пришелся по душе! Оладьи готовлю с манкой, а вот сырники нет, ни разу не пробовала. Рецепт оладушек такой: сметана 200 гр, 1 яйцо, сахар 1 ст ложка, сода на кончике ножа, ванилин, щепотка соли, манка 3 ст ложки, немного муки (чтобы тесто было консистенции густой сметаны). Оладушки получаются очень пышными и мигом съедаются :) Если попробуете приготовить сырники с манкой, напишите про результат
  2. Нужно заполнить формочку на две трети, они хорошо поднимаются. Извиняюсь, что не совсем ясно изложила Готовьте на здоровье, это действительно очень вкусно!
  3. Любимое блюдо на завтрак - ленивые сырнички, вот сегодня опять готовила :) 250 гр творога (я беру развесной гебна ариш), 2 яйца, 2 ст ложки сметаны или йогурта, 2 ст ложки сахара, 3 ст ложки муки, чайная ложка разрыхлителя, ваниль на кончике ножа. Все хорошенько взбить миксером, можно добавить горсть изюма. Я использую силиконовую форму для маффинов, немного смазываю углубления сливочным маслом, выкладываю две трети творожной массы, ставлю в разогретую до 180 духовку и пеку минут 30-35. Получается 9 изумительно вкусных и ароматных сырничков. Мне нравятся намного больше, чем жареные в масле на сковороде, да и готовить проще :) Очень рекомендую! Румяная корочка, а внутри нежнейшая творожная начинка с ароматом ванили, ммм...
  4. Мое фирменное блюдо из куриной печенки. Лук мелко порезать, обжарить до мягкости, добавить порезанный соломкой или колечками болгарский перец, жарить вместе минут 5-7. Печень порезать на кусочки, обжарить отдельно минут 5, затем все соединить, добавить сливки или сметану и потушить минут 5-7. Очень красиво смотрится с цветным перчиком :)
  5. Бальзамический уксус преображает любой овощной салат, такая безумно вкусная и возбуждающая аппетит нотка появляется. Даже банальный салат огурцы помидоры не узнать А ваш рецепт как раз по-моему вкусу - витаминизированный :)
  6. Еще о свекле.... Моя любимая закуска, получается изысканно и неизменно пользуется популярностью :) Свеклу очистить от кожуры, порезать на круглые пластики, те, в свою очередь, на четвертинки. Духовку разогреть до 200 гр, положить свеклу в форму для запекания. На сковороде обжарить камун в оливковом масле, пока не начнет шипеть, полить свеклу маслом и запекать минут 20-25. Положить сверху кусочки феты, красный лук полукольцами, сбрызнуть бальзамическим уксусом и запекать еще минут 20, смотреть по готовности свеклы. Приятного аппетита!
  7. Yuna

    Хургада - Что, Где, Как №2

    Мда... Не слишком обнадеживает. Наверно все паромщики ушли в отпуск на рамадан
  8. Yuna

    Хургада - Что, Где, Как №2

    Девочки, выручите с информацией, срочно нужно расписание ferryboat Хургада - Шарм, туда и обратно. Спасибо :)
  9. Так здесь в наличии молока весь секрет - капустка получается изумительно нежная. С желудками у всех, кто кушал это блюдо, все в полном порядке Муж тушеную капусту теперь заказывает только в таком виде
  10. Я с этими сосисками тушу капусту - очень вкусно, муж обожает :) Измельченный лук, тертая на крупной терке морковь и порезанные на кусочки сосиски - протушить на растит.масле около 10ти мин, на слабом огне. Капусту нашинковать, добавить к зажарке, добавить воду, чтоб не пригорало. Далее добавляем порезанные красный болгарский перчик и помидорку (без кожи). Последним вливаем соус - молоко (разбавленное наполовину водой) + томатный соус + сметанка. Накрыть крышкой и тушить до готовности. Хорошо подавать с картофелем пюре или рисом
  11. Yuna

    Девственность

    Так а в чем признаться? Я например берегла свою невинность и была свято уверена, что простынка кровью обагриться...ан нет, на кровь не было и намека. И что бы я кому доказала где-нибудь в горном ауле?
  12. Yuna

    Девственность

    Традиция показа простыни, запятнанной кровью девственницы, прекрасно существуерт до сих пор и на территории РФ - в Чечне, Ингушетии, Дагестане. А если крови не наблюдается и муж отказывается это сокрыть, девушку могут вернуть ее семье, а там уж как повезет...дело чести и все такое. Поэтому я всегда безумно радовалась, что не родилась чеченкой или египтянкой, так как при первом сексуальном контакте никакой крови у меня не было (хотя было очень больно), ничего! Простыня осталась белоснежной, вот так... и никакой верховой ездой я не занималась и даже тампонами ни разу не пользовалась из-за боязни плеву повредить. Так что будь я где-нибудь в египетском селе незавидная участь бы меня ждала по всей видимости...
  13. ну надо же, в какую интересную дискуссию вылилась тема... Больно жадные до денюжки ГР делают свою работу в надежде на чаевые, а не из-за большого желания помочь туристам. А что это такое большое бескорыстное желание помочь туристам и с чем его едят? Я отработала 5 лет в туризме в Турции, там весь процесс от трапа самолета до того же трапа на обратном пути направлен на развод туристов на деньги. 1. трансфермэн - можно было симку загнать или на обратном пути в аэропорт заехать в магазин сладостей и получить процент с продаж 2. отельный гид - он живет за счет проданных экскурсий и все сделает, чтобы продать их как можно больше.В Турции у гида оклад 400$ (для Турции это не деньги и надо на зиму заработать, когда не сезон), а все остальное сверх - процент с проданных туров. Поэтому гид и будет нянчиться с вами, а не из простого желания помочь туристам. Альтруисты это обычно те, кто первый сезон, потом нахлебавшись с нашими туриками (чемпионами по пьянке, дракам, хамству и пр, последствия к-рых тебе надо разгребать), альтруизм заканчивается. А у шоп-гида вообще смысл работы в разводе. Поехал на сити-тур и попробуй на завези туриста в золото, кожу или ковры, офис голову снимет, с удачного шопа зарабатывает вся компания. С шопами это специфика Турции, там на этом все и держится, раз за сезон продал ковер шелковый за 100 тыс $ и считай зиму проживешь. Зная всю эту кухню я своим знакомым, едущим туда отдыхать, говорю чтоб от гида по магазинам никогда и никак, советую магазины, где без накруток. Поэтому не надо особо верить, что все кинуться совершенно бескорыстно вам помогать и решать ваши проблемы. Что оплатил, то и получил. В трешке или дешевой 4ке и ГР не увидишь и гида в первый день только. В 5ке с индивидуальным трансфером и виллой всегда будет человек на ресепшн от тур.фирмы, готовый удовлетворить любые запросы (не без надежды на хорошие чаевые). А чаевые давать надо всегда, оборот денег в природе, будешь жаться из-за 1 бакса водителю, денег не прибавиться, они свободу любят :)
  14. на пмж год, до этого 2 года наездами
  15. Мерси огромное за информацию, пойду получать справку до вылета, как и хотелось в идеале)
  16. Я знаю, что для 6-мес. визы все равно придется вылетать-залетать, так как с просроченной мне ничего не светит. Единственное, хотела для успокоения получить долгожданную справку с консульства перед вылетом из тех соображений, что вдруг они все-таки до чего-нибудь докопаются и будет тогда возможность в России это подкорректировать. А теперь вот сомневаюсь как лучше поступить... Нет такого, что если я покидаю пределы АРЕ и потом возвращаюсь, справка с консульства теряет силу? Вдруг скажут, что могла замуж выйти пока в России была. Может я сильно мудрю, но здесь по ходу любых сюрпризов можно ожидать от бюрократических органов
  17. Девочки, выручите информацией... Пока я собрала наконец все необходимые для консульства бумаги (чтобы получить справку о том, что нет препятствий для вступления в брак) моя виза истекла и теперь просрочена на 5 месяцев. Вот я и не знаю, стоит ли сейчас идти за сравкой в консульство, не попросят ли меня оттуда с просроченной визой. Подскажите, кто в курсе :)
  18. Yuna

    Хургада - Что, Где, Как №2

    Учителя с ее школы уже отчаялись выйти с ней на связь и получить зарплату, всё глухо... хотя по последним данным она здесь в Хургаде пока что
  19. Если стали истинным ценителем творчества Ум Кальсум
  20. Спасибо огромнейшее за такую подробную информацию! :) Будем действовать. За телефон юриста отдельное мерси, надеюсь всё образуется лучшим образом. Особенно радует, что справка из консульства не нужна, так как её пока только планирую получить.
  21. Yuna

    Районы Хургады

    Живу в местечке Эль-Ахиа, окна выходят на Фейруз, вполне довольна. Устраивает планировка квартиры - очень большая по-египетским меркам кухня в виде отдельной комнаты с балконом, высокие потолки, просторная ванная. Хорошая звукоизоляция, ничего не слышно, что у соседей происходит. Да и вообще тихо и спокойно здесь. В подъезде чистота, внизу маркет с продуктами первой необходимости и аптека, в соседнем доме прачечная. Радует территориальная близость Ель-Гуны, любим ездить с мужем там погулять или посидеть в заведении. Для меня единственный реальный минус - когда муж не может меня транспортировать, приходится самой добираться до Хургады. Например, до Сакалы отсюда с пересадкой в Дахаре минут 40 ехать, ну или на такси. Привет русскоговорящим соседкам
  22. О еще как актуально! Мне весь чудесный процесс оформления предстоит пройти и было бы грандиозно миновать Каир..Если получится узнать, скажи, пожалуйста, точное наименование этого заведения :)
  23. Уважаемые девочки, помогите кто владеет информацией..! 6-мес. визу невесты в Каире в Мугамме можно получить достаточно легко? На каком основании могут отказать? Меня очень смутило то, что знакомой отказали на том основании, что она влетела в страну через Хургаду, сказали где влетала там и получай, а в Хургаде такую визу не делают. Звучит бредово, но она говорит так все и было...
  24. Подскажи, пожалуйста, в Александрии где именно возможно сделать 6-мес. визу для дальнейшего заключения брака. Я нашла инфу только по Каиру (Мугамма), а очень хотелось бы весь процесс начать и завершить в Алексе, без посещения Каира.
×