Настюша

Эээ, вроде бы на ул. Миклухо-Маклая. Да, на кафедру русского языка.

Да, действительно всё проходит намного легче, ведь ничего уже не надо переводить-легализовывать... Все документы уже на руках. Подали быстро, ждали долго. Как положено, ни на день раньше не выдали... (хотя у них уже через три месяца готово было) Спасибо! сдали без проблем? готовились заранее?

Что это такое? я ни разу не ела... про бамию уже вроде писали...

А ещё точнее, меланж - в ГОСТовские времена - это всё-таки яичный порошок, либо замороженная яичная смесь. Но чаще порошок. Сейчас его, ессстесна в розничной продаже нет. Получается это практически 3 яйца.

Дык зачем так мучиться? Желатин не вредный, он полезный даже... А результат на отлично!

Если такое случается, можно пролить хорошенько растопленным желатином, а потом крепко скрутить. Желатин сначала размочить в небольшом количестве воды, а потом растопить, но не кипятить. А сырую куру для рулета можно посыпать размоченным желатином, скрутить и запечь. Плотный и гладкий рулетик получается, желатин не видно.

Мне тоже так кажется... И вкуснее намного получается, и держится "крепче".

Абир, спасибо! 1)Русский сдавали в РУДН. 2)В консульстве о гражданстве на вот что сказали: "Вы хоть что нам посылайте по почте, хоть нотариально заверенное заявление, но гражданства мы лишаем, только если человек подойдёт к нам лично с паспортом на руках и прямо заявит об этом." Поэтому традиционно послали пустой листок. Мы бы тоже подали на гражданство быстрее, но у нас три года после брака не исполнилось, поэтому у нас документы не принимали до ТОГО самого дня... :biggrin: А вы давайте, чем скорее тем лучшеее.

Вот! это тоже было у нас небольшой проблемой, когда родственники мужа приезжали к нам в Россию. Пришлось коврик убрать, чтобы можно было быстренько подтереть. А на кухне я посуду сама мыла, чтобы всё-таки как-то сохранять там порядок. После того как готовила свекровь - всё было запачкано прям до потолка! Чаще всего я вызывалась всё-таки готовить сама (хоть свекровь и желала сама что-то из египетского приготовить, кучу продуктов с собой привезла), по крайней мере я готовлю очень быстро и сразу за собой сковородки-кастрюли мою. А ей сказала: Мол, отдыхайте, вы здесь в отпуске, я хозяйка и буду вас угощать! Еда моя им очень понравилась, особенно свёкру. А свекровь наблюдала за мной как я порхаю туда-сюда и, по-моему была тоже очень довольна. Я думаю она действительно отдохнула у нас. Она, вообще, очень хорошая женщина,добрая, порядочная, не вредная. Но, когда мы к ним приезжаем, тоже не пускает меня на кухню, готовит и моет всё сама, прям толкает меня от мойки. Что ж, на каждой кухне своя хозяйка!

Пусть муж узнает что нужно делать, какие документы-переводы-справки потребуются и где это будет оформляться. Порядки меняются каждый день и не знаешь что будет завтра. Свидетельство однозначно нужно будет перевести и легализовать.

Мне кажется без разницы где расписаны, главное, чтобы свидетельство о браке было, а российское оно или египетское легализованное роли не играет. Нам ВСЕ документы тянули до последнего дня. А ВнЖ вообще выдали на 2 недели позже положенного. У нас в городе уже который год очень рьяно работает отдел по борьбе с коррупцией и вечно выдачу всех документов во ВСЕХ инстанциях тянут до последнего. Боятся...

А, поняла, сразу я и не заметила... А у меня муж, кстати, очень любит ложкой есть. Я ему вилку ложу - нет, обязательно пойдёт, ложку возьмёт...))) Хотя может прекрасно справляться вилкой и ножом. Этим мне он очень моего дедушку напоминает - у них в деревне вилок не было, он всегда ложкой ел, даже когда в город переехал. Так что я нисколько не сомневаюсь, что и сейчас в Египте кто-то ложками ест ну просто запросто!

Anika, в смысле подавалась не только вилка, но и ложка. Вроде вот это Ежиха хотела написать.

Нее, они пишут не "копия", а "повторное". И "работает" оно точно так же как и первое. а "копия" - это копия, заверенная у нотариуса. И выдадут свидетельство только, если скажешь, что предыдущее утеряно. Кто же будет повторное свидетельство выдавать, если уже есть одно на руках?

kostochka, FaridaFaher Девочки, спасибо!

Мне кажется любая соль горчит, если присутствует в большом количестве. А египетские солёности уж больно солёные, поэтому и горчат. Мне тоже они горчат, так что не грешите на свою печень... А в России йодированную соль стараются не использовать при консервировании, потому что типа от неё банки "взрываются". Но по опыту могу сказать, что это не так. У меня портились банки и с такой солью, и с другой.

У меня самый простой рецепт, но по моему мнению самый вкусный. В большом бокале ступочкой подавить несколько долек лимона, добавить сахарный сироп (или просто сахар, но тогда нужно дать немного постоять, чтобы сахар растворился), лёд. Долить до верху газированной или простой воды, перемешать. Попробуйте, если не кисло - добавьте лимон, если не сладко, то сироп. Лучше сделать понасыщеннее, так как лёд будет таять и разбавлять напиток. Имбирь очистить и натереть на мелкой тёрке. Добавить имбирь (на кончике ножа), перемешать. Готово! Если у меня приходят гости, то я делаю лимонад в большущем графине. Уходит на ура! Я ещё и мохито безалкогольный так подаю, а в мохито и клубнички могу подрезать, или малинки положить. Скусна!

Тортик был без крема? Может это вообще басбуса?

Ну всё, поздравьте нас - мы "прошли весь путь" - получили гражданство!

В пятницу звонили в местный кардиоцентр, записала ребёнка на приём. Сказали, что при нас должен быть СНИЛС. О как! Завтра пойду делать.

А у меня муж недавно поменял имя. Теперь вместо 4-ех имён у него осталось только два, отчества нет. зато теперь он спокоен, что ребёнку не приклеятся все его имена... Вот.

Ещё поделюсь фирменным семейным рецептом. Основу для него мама привезла с Мальдивов. Но мы обе технологи общественного питания, поэтому видоизменили его... Говядина в мангово-тыквенном соусе Тыкву нарезать кубиками и отварить до готовности в небольшом количестве воды. Воду слить в отдельную ёмкость. Манго очистить и нарезать. Заложить тыкву и манго в блендер, добавить немного тыквенного "бульона" и взбить до однородной массы. Вылить в сотейник, посолить, если манго очень сладкий - выжать немного сока лимона. Добавить молодые стручки гороха, нарезанный чили и немного уварить. Говяжью вырезку нарезать плоскими ломтиками, обжарить на растительном масле на сильном огне с двух сторон до состояния "медиум" (внутри мясо должно быть розовым). Заложить мясо в соус и немного потушить. Подавать тоже с рисом. Очень пикантное блюдо! А в сезон манго особенно актуальное! На здоровье. Приготовьте обязательно. Оччень вкусно!

Конечно, можно! Рецептов, конечно же масса, но я готовлю так: лук нарезать средним кубиком, имбирь соломкой, чеснок измельчить (кстати эта тройка- лук, чеснок, имбирь - играют отлично во многих блюдах), куриную грудку пластинками или кубиком, болгарский перец шашечками. Великолепную тройку быстро обжарить на растительном масле на очень сильном огне, добавить курицу и перец, тоже слегка обжарить и добавить кокосовое молоко из банки. Размешать, посолить, сыпнуть щепотку сахара (совсем чуток), добавить несколько ломтиков лайма (за неимением лимонной травы) и листья каффира - несколько штучек (знаю, что в Египте он есть). В конце добавить порезанный колечками перец чили и листочки кинзы. Немного потушить. Готово. В Тайланде ещё добавляют пасту карри - зелёную или красную (обе очень острые). Если её нет тайской, то лучше не добавлять, а оставить как есть. Индийская тоже не подходит, порошковая тем более. Также можно добавить молодые стручки гороха или молодой зелёный горошек. Вот. Это очень вкусно. подавать с рисом басмати или жасмин.

Я тёртый имбирь обжариваю вместе с луком и чесноком, а потом добавляю мясо или курицу, овощи и тушу. Имбирь придаёт пикантность обычному блюду. Добавляю в маринад для шашлыков. Иногда немного в салаты из свежих овощей. А после Таиланда начала готовить курицу в кокосовом молоке, туда имбирь идёт. О! Имбирный лимонад. В жару хорошо.

Салат! и молохею с креветками...