karolina
Пользователи-
Публикаций
466 -
Зарегистрирован
-
Посещение
Тип контента
Профили
Форумы
Календарь
Блоги
Галерея
Весь контент karolina
-
Наверно, рассчитаны на вышивку двойным крестом
-
Местное народонаселение считает нормальным выкидывать за окно трама фантики, обёртки, огрызки, окурки ну и мало ли чего. Вот Вам и какая грязь! Только и радости, что газовых выхлопов нет. Но грохот и лязг и дребезжание этих монстров жизнь портят реально! Никто и не говорит, что трамвай по набережной ходит Имелось ввиду, что помимо шумной, беспокойной, суетливой набережной в Алексе есть явление в этом смысле похуже.
-
А как это по-арабски сказать? Господи, где это?! Маншею знаю. Это не на Неби Даниель? Сориентируйте, пожалуйста!
-
"Инвааааааайт" - просто добавь воды! Джонсон-и-Джонсон палочки - мои выручалочки. Мариииина Сергевна, как женщина весьма одинока! Мариииина Сергевна не верила ни в чём и никому! Но купиииив пару акций АО МММа, Мариииина Сергевна поверила ей люди не врут!
-
Меня печалят ваши негативные воспоминания об Алексе. Хотела возмутиться, потом думаю, если б такое увидела, сама бы негодовала! Но город, всё равно не причём. Люди бывают поганцы. Tan, а "голые, пьяные тётки в полицейском участке" неужели это были наши соотечественницы?
-
Вот lina написала то, что я не решилась: для тех, кому за 50. А по качеству, то мама моя - человек советский и качество сермяжное вполне оценит. Заметьте, я не сказала, что BELLA DONNA - плохая марка, просто мне не нравится
-
Баленко не помню, имела счастье общения с Чвыковым, консулом-советником, который искренне удивился, когда узнал, что у меня получено разрешение на пребывание сроком а 5 лет:"А зачем так долго-то?" 2 комнаты и маленький проходной коридорчик - да, справа "стакан" охранника, а слева "зал приёма". Вот тут и происходило непосредственное общение. Ну а "красивая кованая дверь" для меня всегда была закрыта. Надоть было звонить в звоночек, но это, как и сейчас.
-
Да лишь бы на пользу, да на здоровье! Улучшите, модернизируете - напишите.
-
Важно купить свежую рыбку. Вечно мне норовят гниль подсунуть, полуразложившуюся. Сразу ставлю варить рассол: на 2 стакана воды 3 столовые ложки соли, 1 столовая ложка сахара, щепотка немолотой кузбары и чёрный перец горошинками. Иной раз тупо засовываю в рассол палец на предмет солоноватости. Пусть прокипит, выключаем, хай стынет. Обработка рыбы - процесс трудоёмкий и временезатратный. У каждой рыбки (как-бы по-мягче?) убрать голову, вычистить пузико, сколупнуть оставшиеся чешуйки. И очень-очень хорошо промыть, что бы не торчало никаких чёрных "ниточек"-бяк. 1 кг. рыбы - минут 40. Всё, заливаем остывшим рассолом и в холодильник на 1 день. Сейчас, конечно, жара начинается, не поешь, особо солёной рыбки-то.
-
Спасибо! Мне Вас учить, что вперёд батьки лезть! Всё на глаз, родные, всё на глаз. Просто давно уже солю. В "лихие", как сейчас говорят, 90-е солёная скумбрия да грибочки маринованные дежурные блюда были. Столовая ложка с горкой соли, столовая ложка сахара, чайная чожка чёрного перца. Рыбину разрезать по кусочкам нужного размера (тут осторожненько, рыба разморожена, филе "вязкое") Ну и кости большие удаляем, каждый кусочек обмазываем смесью и в мисочку на 2 дня в холодильник. Без пресса.
-
Я, девочки, вся в гордях! На вчерашнем празднике Шам-Эль-Несим угостила своих очень консервативных в еде египетских родственников засоленной "сухим" способом скумбрией и бесарией (типа, килька) в рассоле. Имела оглушительный успех! Мои изыски поедались по скорости наравне с рингой, а гнилая вонючка фасих осталась чуть тронутой. Огромное спасибо тому, кто подсказал мне, что скумбрия здесь есть и звать её макрель.
-
А вот desertflower съездит, хорошенечко всё посмотрит и нам опишет. А то в нашем центре цивилизации Сити-Центре BELLA DONNу вообще прикрыли и может их новая коллекция прям разлюли-малина и мы её полюбим!
-
В 2002-м году консул на приёме выходил непосредственно в комнату ожидания и граждане РФ обслуживались без очереди. "Сколько кануло! Сколько минуло!..." Боже, может это уже старость?
-
Улётная тема! Буду с интересом читать! Можно и мне? Сити-Центр и Сан-Стефано в Алексе открылись 3-4 года назад. Как мы без них жили?
-
А мне вот эта марка не комильфо Уж очень безыскусно временами, да и качество трикотажа не лучшее. Хотя маму свою я бы туда повела.
-
Есть магазины, круглый год торгующие кожей, но они утверждают, что продукция 100% Египет. У некоторый из них можно пошить на заказ. Примерно обозначаю дислокацию: район улиц Фоад, Султан Хусейн, Неби Даниель.
-
Альмира, а как делали слона? Все Ваши работы интересны, а вот про слоника, нельзя ли по-подробнее?
-
Праздники в Египте: какие праздники отмечаете и отмечаете ли вообще?
karolina ответил desertflower в теме Египет
НУ-И-НУ! Новый Год справляем обязательно, дома, с ёлкой, с ракетами-взрывалками, с лёгкими закусками и моим мужу подарком. Ему, мужу, этот праздник очень нравится! Про 8-ое марта он и не знает. На день Матери дарит 100 фунтов, 70 из которых на следующий день уходит на его еду Мой день рождения помнит приблизительно, так, плюс-минус 3 дня. НО тортик купит. Выучил по-русски ПОЗДРАВЛЯЮ С ДНЁМ РОЖДЕНИЯ, радостно орёт в трубку, когда звоню поздравить своих. А здешние праздники отмечаем по всей программе. -
Вот, пожалуйста. Берём филе ( чаще всего арус, 40 футов кило), режем на порционные куски, маринуем в лимончике, соль-перец. Панируем в яйце и муке. Зажариваем в сильно разогретом масле быстро 3-5 мин. на каждой стороне на большом огне. Тоненько режем 2 средних луковки и выстилаем дно кастрюльки. Слоем выкладываем рыбцу и (смерть диетологам!) смазываем её кетчупом и майонезом. Следом 2-ой слой рыбы и опять смазываем. Крышкой закрываем, на 10 мин. на большой огонь и 25-30 на маленький. Считаю блюдо удавшимся, если лучок хорошо прожарится. Так вкусно потом с картошечкой! Рис отварной тоже классно.
-
Вот те раз! А как же их различать-то? При покупке?
-
Девочки, кто знает, здешние христиане куличи-яйца святят? Если "Да", то где, в любой церкви?
-
Девочки, подскажите пожалуйста, какое соотношение 1 гривна - 1 еги. фунт.