alie

я добавляю йогурт.Крем и так сладкий получается,а йогурт немного сбивает сладость)))

да ,ниче так получился,вкусненький))))ну вот,всю интригу разрушила :biggrin:/> больше нечем было соты нарисовать)))решила,что пятиугольнички по форме похожи на соты))) крем заварной,немного добавила цедры лимона.Интересный получился вкус,даже не вкус,а чуть запах легкий "мед-лимон".Спецально сделала не сильно густой,люблю чтобы коржи хорошенько пропитаны были кремом. поживи-ка с наше,и научишся))))было бы желание))))

всем приветы))) Сегодня угощаю своим Медовиком

я нашла тут ячменную муку,фирмы Zary.В коробках по 500 гр.может и ржаная есть?

с чипсами у нас приколы в школе.Детям говорят,что это гадость,ниЗЗя покупать-кушать,более того,в конце недели если ребенок не покупал чипсы,детям подарки мелкие делают(линейка,точилка,и т.п.) Зато на территории школы спокойно продают эту гадость.Где логика?Спросила.Ответили-типа,"да ну и что,не тут,так он пойдут в другом месте вне школы купят" :woodpecker:

о,как это? совсем прям нельзя? я все время контролирую поедание сладостей своими детьми.Но в школу обязательно даю печенье,или кекс,или вафли,или сендвич с халявой-спред,или нутэллой. Сендвич несладкий+что-то сладкое обязательно.Кроме того,могу пару конфет или маленьких киндер-шоколадок дать,чтобы по дороге скучно не было,они с детьми в машине едят.(во всяком случае,считаю,что лучше пара конфет,или маленькая шоколадка,чем чипсы. И вообще,а как же глюкоза для работы мозга? лучше б они чипсы запрещали кушать.и не продавали бы их совсем на территории школы. любят у нас все до фанатизма довести...

у меня наверное неправильный какой-то нут,или я неправильная?...варится всегда долго.Всегда варю в скороварке, минут 45,не меньше...если в простой кастрюле,то наверное в два раза дольше...Даже если его замачивать на ночь,то тоже варится минут 40 ,и не разваривается.

соглашусь на все 100сколько знаю,(и сама ходила и по рассказам) все услуги оплачиваются отдельно.Стрижка одна цена,и далее по желанию.И в прайсах оговаривается,вернее прописаны цены.Стрижка-сушка-укладка,и пр.

так и использовать-как творожную массу. В крем для выпечки(торт,пирог,заварные-эклеры),как творог для ватрушек,можно просто с ванилином+немного сахарной пудры, взбить,уложить в креманку,украсить фруктами любыми,и подать как десерт.

:flowers1:/> не за что))) ударение на И мармарИя есть так и называется

мармария,если мне не изменяет память.

смид

так полио всегда бесплатно капали.

нам в школе сделали буквально вчера (Пр1).А вот раньше,чет я не помню,чтобы делали.Если она обязательна,то вроде как запись в книжке должна быть,так? Надо глЯнуть...

спс, только я в Каире)))

Творожная ватрушка "А-ля Ракоци" Только из духовки. Продукты: мука-1ст.масло 100гр, яйца-1шт,сахар-2ст.лож.,сметана-2ст.лож.разрыхлитель....Начинка: творог-500гр,сахар-1стакан,желтки-2шт, манная крупа-1ст.лож.,сметана-2ст.лож. Растереть масло с сах.и яйцом,за тем добавить остальные продукты и в конце муку...замесить мягкое тесто....... Для начинки взбить творог с сахаром и желтками,продолжая взбивать,добавить манную крупу и и сметану.... Выложить тесто в форму и выпекать 15мин.при температуре 200градусов....вынуть форму из духовки и выложить на тесто творожную начинку,поставить в духовку и выпекать еще 30 мин при темп.180-150град. Взбить охлажденные белки со стаканом сахара,вынуть пирог из духовки,сверху украсить взбитыми белками и снова поставить в духовку на 5минут,чтоб белки подрумянились.....пирог остудить и порезать....Приятного аппетита!!!

девы,кто в курсе,как креповая бумага по арабски называется? и вообще,есть она в еги?

не за что))) рада что понравился мой экспромт)))

очень неудобно потом резать-чистить ее.Твердая,холодная,скользит.Когда напополам,тогда хоть после разморозки можно ложкой выковырять середину,а шкурка останется.А вообще,конечно идеальный вариант,сразу чистить-резать на кубики,в пакет, и так замораживать.

не знаю,мож какие и есть нюансы.Я делаю просто.Манго крупные,вот как раз сейчас последние такие есть,разрезаю вдоль косточки с одной стороны,потом с другой,чтобы косточка осталась посередине.Иногда когда есть настроение чищу шкурку сразу,иногда просто сразу кидаю в пакет и в морозилку.

пакет самый обычный,не рукав.если получится отделить листы,то можно сразу разобрать на листы.У меня микроволновка большая,я закидываю сразу вилок. Лучше ставить на режим приготовления овощей.Причем по времени я выставляю на максимум.Немного подержала-достала,срезала верхние листы,опять поставила(у меня есть функция прерывания готовки,то есть пауза.)на продолжение готовки.Пока со снятыми листьями разобралась-завернула их,опять на паузу-вытащила уже мягкие срезала,ну и так далее...

девы,а кто в курсе,есть у нас в Египте клетчатка в виде отрубей,например овсяных?

О,спасибо за идею,а то каждый день мозг выношу сама себе,что приготовить))) я тоже часто делаю голубчики,именно голубцы,с мясом.Только вот уже давно не варю капусту в воде,а кидаю на пару минут в микроволновку в пакете.И не переваривается,не кипит,не ошпаришься,и потом разбирать на листья легче.

ага

ой,ну да)))) конечно молодая)))) так то она и так свежая...правда,молодая правильно :biggrin: