Фрося 11 526 Опубликовано 9 декабря, 2018 Давайте делиться планами, рецептами и идеями новогоднего праздничного стола!!! Помоги ближнему накормить семью вкусно! 1 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
Nayada 23 649 Опубликовано 9 декабря, 2018 Мы уже готовы — купили в США шампанское, чтобы взять его с собой в Уганду))) 3 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
Фрося 11 526 Опубликовано 9 декабря, 2018 29 минут назад, Nayada сказал: Мы уже готовы — купили в США шампанское, чтобы взять его с собой в Уганду))) Наедитесь им? Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
luda link 22 842 Опубликовано 9 декабря, 2018 1 час назад, Фрося сказал: Наедитесь им? В алкоголе много калорий😊😁😅 1 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
Фрося 11 526 Опубликовано 11 декабря, 2018 Все молчат? Ну и ладно. Что будет на моем столе 100%: 1. Холодец 2. Бутики с икрой 3. Сырно-колбасная тарелка 4. Шампиньоны, запеченые с сыром 5. "Оливье" 6. "Под шубой" 7. Сырно-курино-ананасовый салат Горячее пока обдумываю.....муж, захочет мясо "по-французски", а я больше хочу рулетики или фаршированные куриные грудки..... 3 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
kris 10 987 Опубликовано 11 декабря, 2018 Что будет не знаю,но планирую: оливье и шуба (куда же без них!) салат из креветки,ананас,огурец,яйцо,крабовые палочки,кукуруза просто зеленый салат с помидорами черри,огурцом и острой заправкой на горячее-кролик в белом вине с грибным соусом (и не знаю,что для сына,который мясо иначе как в виде фарша не ест) торты:фруктовый тирамису и может быть медовик Пить пока не знаю что...на месте разберемся. 2 1 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
DALILA 7 616 Опубликовано 11 декабря, 2018 Предварительное меню: 1. Оливье 2. Сельдь под шубой 3. Винегрет 4. Подсолнух 5. Цезарь На горячее - кафта 3 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
DALILA 7 616 Опубликовано 11 декабря, 2018 На десерт «Прага» и «Тирамису». 2 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
greenmile 12 858 Опубликовано 11 декабря, 2018 1 час назад, Фрося сказал: Все молчат? Ну и ладно. Я пока даже не знаю где и как все будет.. У меня сейчас плохо ходит. проблемы с голеностопами. Мы все живем отдельно: я с мужем, моя дочь с мужем. и мой брат с женой... Варианты у нас такие: либо мы с мужем и мамой едем к дочери на НГ, либо мы все едем к брату (у них свой дом в Малаховке. Большой :) Я не хочу никуда))) Но еще будем думать. Я уже купила и положила в морозилку семгу нашу, дальневосточную и кижучь. Сейчас пока рыба дешевая. Покупала потрошеную, без головы по 380 руб/кг. Рыбки получились по 1, 5 - 1, 7 кг. Я такую всегда беру. Мне нравится, она средней жирности, но дикая, не искусственно выращенная, вкусная. 1 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
DALILA 7 616 Опубликовано 11 декабря, 2018 greenmail, а рыбными местами не поделитесь?)) Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
greenmile 12 858 Опубликовано 11 декабря, 2018 7 минут назад, DALILA сказал: greenmail, а рыбными местами не поделитесь?)) Вы в Москве? Поделюсь, конечно))) Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
DALILA 7 616 Опубликовано 11 декабря, 2018 Только что, greenmile сказал: Вы в Москве? Поделюсь, конечно))) Да Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
greenmile 12 858 Опубликовано 11 декабря, 2018 Только что, DALILA сказал: Да Если вы поедете туда)) Нам-то это близко, наше направление. Это рынок, хороший, обустроенный, но он фактически в Люберцах. Прямо рядом со станцией. Ну это или на маршрутке от выхино или на электричке от Выхино ровно 8 минут. Если надо уточнить, то пишите в личку, скажу. Или покажу )) Но я кому говорю, какие там цены, мне не верят, пока не сфоткую..)) 1 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
Фрося 11 526 Опубликовано 11 декабря, 2018 15 минут назад, greenmile сказал: Я не хочу никуда))) А мы всегда дома встречаем, без гостей 🙂 Семейная традиция 🙂 Поэтому, помимо большей части новогодних блюд, я уверена и в месте отмечания Еще грибочки-шампиньончики замариную, если меленькие найду...Пока только лошади встречаются Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
Фрося 11 526 Опубликовано 11 декабря, 2018 Десерт....Раньше, я всегда пекла на НГ "Наполеон" по семейному рецепту, моей прабабушки....Потом было воемя, когда эклеры делала....Потом стали готовый тортик покупать....А последнее время вообще ничего сладкого не делаем. Довольствуемся шоколадом и фруктами 🙂 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
DALILA 7 616 Опубликовано 11 декабря, 2018 29 минут назад, greenmile сказал: Если вы поедете туда)) Нам-то это близко, наше направление. Это рынок, хороший, обустроенный, но он фактически в Люберцах. Прямо рядом со станцией. Ну это или на маршрутке от выхино или на электричке от Выхино ровно 8 минут. Если надо уточнить, то пишите в личку, скажу. Или покажу )) Но я кому говорю, какие там цены, мне не верят, пока не сфоткую..)) Спасибо большое! Найдём.)) Если заблудимся, постучусь в личку. Меня тоже цена удивила. У нас в близлежащих магазинах кг семги около 1000 рублей. Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
Nayada 23 649 Опубликовано 11 декабря, 2018 1 час назад, greenmile сказал: Если вы поедете туда)) Нам-то это близко, наше направление. Это рынок, хороший, обустроенный, но он фактически в Люберцах. Прямо рядом со станцией. Ну это или на маршрутке от выхино или на электричке от Выхино ровно 8 минут. А с какой стороны станции? Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
Пенелопа 9 972 Опубликовано 11 декабря, 2018 (изменено) 5 часов назад, DALILA сказал: 4. Подсолнух А что там внутри? _____________________________________ У нас оливье в меню. Изменено 11 декабря, 2018 пользователем Пенелопа Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
Фрося 11 526 Опубликовано 11 декабря, 2018 1 час назад, Пенелопа сказал: У нас оливье в меню. и девочки даже сладкое не испекут? Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
Пенелопа 9 972 Опубликовано 11 декабря, 2018 1 минуту назад, Фрося сказал: и девочки даже сладкое не испекут? кто ж может будущее предсказать Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
greenmile 12 858 Опубликовано 12 декабря, 2018 14 часов назад, Nayada сказал: А с какой стороны станции? Аня, там один рынок на станции. Если от Москвы ехать, то слава. Сразу около станции. У тебя сохранился мой номер телефона? Если что, стучись))) 1 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
greenmile 12 858 Опубликовано 12 декабря, 2018 14 часов назад, DALILA сказал: Спасибо большое! Найдём.)) Если заблудимся, постучусь в личку. Меня тоже цена удивила. У нас в близлежащих магазинах кг семги около 1000 рублей. Я говорю именно о нашей рыбе, дальневосточной. Я перестала покупать то, что у нас продают как норвежскую ( или еще какую). Она у нас тоже стоит 800 руб/кг. Не знаю.. По мне это какая-то аквакультурная рыба. А вот то, что я беру, прям мне нравится - не сухая, в меру жирненькая. Я сразу прошу мне на стейки порубить, и все прекрасно. Там, кстати и скумбрию берем. Она 160 руб/кг обычная и 180 руб/кг крупная. Я ее люблю))) Или запекаю или под маринадом делаю. Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
DALILA 7 616 Опубликовано 12 декабря, 2018 11 часов назад, Пенелопа сказал: А что там внутри? Слоями выкладываются очень мелко порубленные шампиньоны, отварная куриная грудка, морковь, лук, сыр, соленые огурцы, яичные белки. На каждый слой - сеточка из майонеза. Сверху посыпается тертыми желтками и украшается оливками. По краю крепим чипсы. 1 час назад, greenmile сказал: Я говорю именно о нашей рыбе, дальневосточной. А вот то, что я беру, прям мне нравится - не сухая, в меру жирненькая. Я сразу прошу мне на стейки порубить, и все прекрасно. Там, кстати и скумбрию берем. Она 160 руб/кг обычная и 180 руб/кг крупная. Я ее люблю))) Или запекаю или под маринадом делаю. Спасибо! А такие цены там везде или в определенном магазине? 2 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
greenmile 12 858 Опубликовано 12 декабря, 2018 5 минут назад, DALILA сказал: Спасибо! А такие цены там везде или в определенном магазине? Ну в общем везде, где рыбные ряды. Есть разница, но не существенная. Они же, наверняка, с одной базы берут ))) Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
Пенелопа 9 972 Опубликовано 12 декабря, 2018 12 часов назад, DALILA сказал: Слоями выкладываются очень мелко порубленные шампиньоны, отварная куриная грудка, морковь, лук, сыр, соленые огурцы, яичные белки. На каждый слой - сеточка из майонеза. Сверху посыпается тертыми желтками и украшается оливками. По краю крепим чипсы. Спасибо! 🌸 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
Фрося 11 526 Опубликовано 13 декабря, 2018 ДАмы, а у вас есть какая-то специальная новогодня посуда? Скатери и салфетки? Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
Фрося 11 526 Опубликовано 15 декабря, 2018 Рецепт с фото: Слоеный десерт с черносливом и орехами 1 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
Теренция 2 636 Опубликовано 16 декабря, 2018 Сделаю ОливЬе и, может, помидоры с сыром. Уже не хочется естЬ по ночам.😊 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
Фрося 11 526 Опубликовано 16 декабря, 2018 1 час назад, Теренция сказал: Сделаю ОливЬе и, может, помидоры с сыром. Уже не хочется естЬ по ночам.😊 муж на днях нашел старые наши фотки на каком-то носителе, еще до мелкого сделанные. И там наши новогодние столы....Господи, как мы все это съедали???? 1 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
Shvesya 387 Опубликовано 23 декабря, 2018 Я наконец-то определилась с меню, с трудом собрав пожелания членов семьи ) бутеры со с/с семгой, язык отварной, салат Мужской Каприз, сырная тарелка жареные утиные груди с яблоками фрукты, шампанское, ром 1 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
Фрося 11 526 Опубликовано 23 декабря, 2018 3 часа назад, Shvesya сказал: салат Мужской Каприз жареные утиные груди с яблоками Рассказывай! Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
Shvesya 387 Опубликовано 24 декабря, 2018 12 часов назад, Фрося сказал: Рассказывай! Ну с грудями-то все просто ))) обжарил и в духовку с яблоками салат слоеный: лук маринованный, отварное мясо, яйца, твердый сыр, и да, все слои майонезом перемазанные 😀 Вот такая вреднятина Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
Фрося 11 526 Опубликовано 24 декабря, 2018 3 часа назад, Shvesya сказал: Ну с грудями-то все просто ))) обжарил и в духовку с яблоками салат слоеный: лук маринованный, отварное мясо, яйца, твердый сыр, и да, все слои майонезом перемазанные 😀 Вот такая вреднятина Аха, с грудями понятно! ЛУк в уксусе и сахаре маринуешь? Мы раньше часто делали салат, типа слоеный "французский", где сыр, яблоко, лук.....А потом как отрезало, вот вообще не идет Но у меня так и с алкоголем, вкус резко меняется и то, что раньше любила, не катит Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
Shvesya 387 Опубликовано 24 декабря, 2018 4 часа назад, Фрося сказал: ЛУк в уксусе и сахаре маринуешь? ага, именно так) Этот салат - заказ мужа (ему алкоголь вкусно закусывать ) 😄 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
Фрося 11 526 Опубликовано 24 декабря, 2018 Только что, Shvesya сказал: ага, именно так) Этот салат - заказ мужа (ему алкоголь вкусно закусывать ) 😄 ну реально же сытный салат! Таким отлично закусывать! Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
Shvesya 387 Опубликовано 24 декабря, 2018 1 час назад, Фрося сказал: ну реально же сытный салат! Ну да, сплошной белок и жиры ))))) Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
Tigra 8 444 Опубликовано 26 декабря, 2018 У нас стандартно шуба-оливье, язык надо отварить, бутеры с икрой и хватит) А если не поеду никуда, то и вовсе баю-бай за весь годовой недобор)) Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
Фрося 11 526 Опубликовано 7 января, 2019 Все ли приготовии из того, что планировали? На следующий год будут корректировки? В 11.12.2018 в 16:01, Фрося сказал: Все молчат? Ну и ладно. Что будет на моем столе 100%: 1. Холодец 2. Бутики с икрой 3. Сырно-колбасная тарелка 4. Шампиньоны, запеченые с сыром 5. "Оливье" 6. "Под шубой" 7. Сырно-курино-ананасовый салат Горячее пока обдумываю.....муж, захочет мясо "по-французски", а я больше хочу рулетики или фаршированные куриные грудки..... Я приготовила все из списка. На горячее было исполнено мужнино пожелание, правда готовилось оно и елось вечером 1 января...так же как и селедка со своей шубейкой На десерт были: тортик из Карфура( оооочень вкусный!!!), набор конфет "Коркунов", клубника, малина, мандарины и хурма. Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
Staruha Izergil 7 689 Опубликовано 7 января, 2019 (изменено) У меня был оливье, мимоза ,еще один неизвестный миру, но известный в газе под названием "салата русия ", стейки, пирожки со шпинатом и сыром, креветки На сладкое "Наполеон " и покупной тортик с вареной сгущенкой Изменено 7 января, 2019 пользователем Staruha Izergil 1 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
Shvesya 387 Опубликовано 8 января, 2019 12 часов назад, Staruha Izergil сказал: но известный в газе под названием "салата русия ", Что в составе? Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты