Перейти к содержанию
Волга-Волга

Саудовская Болталка №175

Рекомендуемые сообщения

Скажите пожалуста, туты свеклы не бывает? Не могу найти ее... и творог?

Свекла бывает, по крайней мере у нас в супермаркете...творог надо делать самим. Марлечка, лябан подогреть чтобы створожился - и вкуснейший творог будет!

 

Всем привет!

Мамусик, у вас каникула только начались? У нас закончились (слава Богу!) только отправила своих в школу.

Ветер последние три дня был ужасный, но у нас "приятный" бонус в виде песка((( каждое утро все в песке, а после обеда успокаивалось. У меня в саду скамья-качель металлическая заваливалась. 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

доброе утро страна!свекла есть и в Панде и в гонейме Тврог я постоянно делаю ,потому что молочка остается.Вот как Дельфина написала.Творог отличный выходит У меня постоянно он есть дома.,то ксть каждую неделю делаю примерно полкило.Мои не едят,а мне хватает

Оль обкзьяны на зиму спускаются вниз немного -10-20 км и уже темплее.А к морю 100км спустится-там жара.Но в следующем месяце  уже можноБудет там.жарко,но комфортно Там есть и оборудованные пляжи с детскими площадками и насаженной травой(умудряются везде ее насадить,даже на пляже! :lol: )Но там людей куча,то нормально не покупаешься.Мы на дикие едем-и чисто и никого нет


Свекла бывает, по крайней мере у нас в супермаркете...творог надо делать самим. Марлечка, лябан подогреть чтобы створожился - и вкуснейший творог будет!

 

Всем привет!

Мамусик, у вас каникула только начались? У нас закончились (слава Богу!) только отправила своих в школу.

Ветер последние три дня был ужасный, но у нас "приятный" бонус в виде песка((( каждое утро все в песке, а после обеда успокаивалось. У меня в саду скамья-качель металлическая заваливалась. 

ну уже несколько дней каникулы.я ветер вообще не люблю-у меня шею продувает и аллергия еще сразу начинается

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Всем привет

 

То, что получается при нагревании лабана - это не творог. Не помню уже как называется, но смысл в том, что там очень высокое содержание белка. Детям по чуть-чуть можно только

 

Сама об этом узнала недавно и случайно.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Всем привет

 

То, что получается при нагревании лабана - это не творог. Не помню уже как называется, но смысл в том, что там очень высокое содержание белка. Детям по чуть-чуть можно только

 

Сама об этом узнала недавно и случайно.

привет!детям надо свежеприготовленный кальцинированный творожок давать.Раньше его выдавали на детских молочных кухнях.Можно и самим http://ibeauty-health.com/zdorove/zdorove_rebenka/kalcinirovannyj-tvorog-dlya-detej.html 

невестке подсказала-она довооольная!!!!!кушает его малой очень хорошо!но ложкой не хочет Она катает шарик и ему в ротик Называет рафаэлло :)

а себе я делаю чтоб молочку не выливать. Может,он не полезный-тоже читала..но для выпечки хорошо и так просто.(это я про подогретый лябан).

Изменено пользователем mamusik

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

То, что получается при нагревании лабана - это не творог. Не помню уже как называется, но смысл в том, что там очень высокое содержание белка. Детям по чуть-чуть можно только

 

Сама об этом узнала недавно и случайно.

А что тогда творог, Аня?))) Его так и готовят. Створаживают молоко, только используют закваски специальные (rennet на англ., а в деревнях используют желудок новорожденного теленка/козленка, в производстве тоже кстати, только сейчас стали искусственные закваски делать). Эта закваска так же створаживает молоко, потом его отвешивают. Если хотят сделать брынзу, то отвес солят и ставят под пресс. 

Во времена наших мам творожок так и делали, мама мне показывала - кефир соединяется с горячим молоком, получается жиденький творожок.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

привет!детям надо свежеприготовленный кальцинированный творожок давать.Раньше его выдавали на детских молочных кухнях.Можно и самим http://ibeauty-health.com/zdorove/zdorove_rebenka/kalcinirovannyj-tvorog-dlya-detej.html

 

невестке подсказала-она довооольная!!!!!кушает его малой очень хорошо!но ложкой не хочет Она катает шарик и ему в ротик Называет рафаэлло :)

 

а себе я делаю чтоб молочку не выливать. Может,он не полезный-тоже читала..но для выпечки хорошо и так просто.(это я про подогретый лябан).

Мои дети просто так не любят творог. Поэтому я его в запеканки и вареники использую.

Другой вопрос.где купить марлю? Дома-то понятно в аптеке или любом хозяйственном магазине. А тут? Девочки, а манка тут есть?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Мои дети просто так не любят творог. Поэтому я его в запеканки и вареники использую.

Другой вопрос.где купить марлю? Дома-то понятно в аптеке или любом хозяйственном магазине. А тут? Девочки, а манка тут есть?

марлю я с собой привожу.Манки полно во всех магазинах причем и крупная и мелкая Называется смит.Смотри в разделах круп.Перловка тоже есть А в Данубе есть гречка, но не обжаренная

если нет марли откидывай на мелкое сито

Изменено пользователем mamusik

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Мои дети просто так не любят творог. Поэтому я его в запеканки и вареники использую.

Другой вопрос.где купить марлю? Дома-то понятно в аптеке или любом хозяйственном магазине. А тут? Девочки, а манка тут есть?

Пока нет марли - я использовала чистую мягкую ветхую немного ткань ( например, майка). Прекрасно получается

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

привет!детям надо свежеприготовленный кальцинированный творожок давать.Раньше его выдавали на детских молочных кухнях.

В детских молочных кухнях делали обычный творожок- молоко подогревали и клали закваску, а не хлорид кальция.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

В детских молочных кухнях делали обычный творожок- молоко подогревали и клали закваску, а не хлорид кальция.

именно хлористый кальций.Нам его давали и во время болезни в жидком виде.Вкус получается пресный.это не кисломолочный продуктНо творог очень вкусный

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

мы творог употребляем больше как источник кальция.Так вот таким образом получается наиболее богатый кальцием продукт А кефир и еще  там другие названия(все уж и не помню) были в бутылочках-то кисломолочные-они в жидком виде усваиваются лучше.

Изменено пользователем mamusik

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Мои дети просто так не любят творог. Поэтому я его в запеканки и вареники использую.

Другой вопрос.где купить марлю? Дома-то понятно в аптеке или любом хозяйственном магазине. А тут? Девочки, а манка тут есть?

Мои дети ни в каком виде его не принимают  :girl_in_dreams: Я уже и не пытаюсь - пусть едят лябне и махалябию...арабчата!  :dry:

Один раз я в нашем тамими в отделе, где все для выпечки (кондитерские шприцы, формы для капкейков и т д) видела cheese cloth - мешочек из марлевой ткани, сразу и подвешивать удобно. Жалею, что не купила. Но мне мама привозит нашу марлю. Может, где-то еще можно найти. А еще с амазона можно заказать.

марлю я с собой привожу.Манки полно во всех магазинах причем и крупная и мелкая Называется смит

semolina еще может быть написано...

а себе я делаю чтоб молочку не выливать. Может,он не полезный-тоже читала..но для выпечки хорошо и так просто.(это я про подогретый лябан).

А чем он не полезный? Я себе делаю, очень люблю, особенно на завтрак.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

 

А чем он не полезный? Я себе делаю, очень люблю, особенно на завтрак.

да не помню где то чтото читала..в голове отложилось..но не запомнила чем именно Но по себе скажу-когда я его регулярно ем-то ногти прям заметно укрепляютсяЯ тоже люблю творог. очень в любом виде

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Девочки, привет!  :4u:

использую вместо марли кухонное х/б полотенце с редким плетением, легче отстирывается от творога. 

 

post-33470-0-19705500-1479148020_thumb.jpg

 

Мамусик, раздразнила творогом их молочной кухни, не сравнить с приготовленным из лябан. 

 

 

 

  • Поддержать 3

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Девочки, привет!  :4u:

использую вместо марли кухонное х/б полотенце с редким плетением, легче отстирывается от творога. 

 

attachicon.gifIMG_2569.JPG

 

Мамусик, раздразнила творогом их молочной кухни, не сравнить с приготовленным из лябан. 

хорошая идея!у меня самой марля на исходе..надо полотенец таких найти..а они есть!ялюблю такие тоненькие

 

этих творожков переела в свое время кучу!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Девочки спасибо вам за ответы-советы!!!!

Что бы я тут делала без Вас

Мой муж говорит:вот вы молодцы , в любом месте друг друга найдете и поможете)))) не зря говорит я женился на русской, с вами не пропадешь

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Я все в поисках постельного белья. Простыни с наволочками не проблема еайти, а вот чтоб комплект с пододеяльником прям сложно. В Redtag есть, но только на 2-х спалку и 1 расцветка. На детские кровати не нашла комплектов. Сегодня ездили в Homebox таи нашла пару комплектов( пододеялтник+2 наволочки), но сново только на брльшую кровать.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

именно хлористый кальций.Нам его давали и во время болезни в жидком виде.Вкус получается пресный.это не кисломолочный продуктНо творог очень вкусный

В молочных кухнях в наше время такое не добавляли, во всяком случае у нас. Делали обычный натуральный творог.

А вот жидкий хлористый кальций в бутылочках помню, самой в детстве давали.
Но не в виде творога.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

да не помню где то чтото читала..в голове отложилось..но не запомнила чем именно Но по себе скажу-когда я его регулярно ем-то ногти прям заметно укрепляютсяЯ тоже люблю творог. очень в любом виде

Ну, я вот про малышей знаю, что им нельзя много, т.к. избыток белка на почки влияет. Но это про любой творог, удивило что именно про приготовленный из кефира речь.

Мамусик, раздразнила творогом их молочной кухни, не сравнить с приготовленным из лябан. 

В Саудии лябан не такой как в Ливане, а как кефир наш, только не такой кислый (типа активия лябан, который в Ливане продается), творожок из него получается объеденье. Мне бы и покупного не надо...если бы кто-то еще за меня его готовил ;) а то эти 500 грамм улетают быстро.

А вот жидкий хлористый кальций в бутылочках помню, самой в детстве давали.

Как добавку кальция? А я его пила от аллергии пару раз...бякааа, но кожа после него очищается.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Доброе утро!  :4u:

 

Дельфина, делаете из лябан в канистрах типа Надек? 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Дельфина, делаете из лябан в канистрах типа Надек? 

Привет! Ага, вроде того! Я Альмараи предпочитаю. 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

 

Как добавку кальция? А я его пила от аллергии пару раз...бякааа, но кожа после него очищается.

Да, мне тоже от аллергии давали. :)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Привет! Ага, вроде того! Я Альмараи предпочитаю. 

Альмараи мне тоже больше всех нравится.Его и берем В Иорданию стали поставлять его

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Я все в поисках постельного белья. Простыни с наволочками не проблема еайти, а вот чтоб комплект с пододеяльником прям сложно. В Redtag есть, но только на 2-х спалку и 1 расцветка. На детские кровати не нашла комплектов. Сегодня ездили в Homebox таи нашла пару комплектов( пододеялтник+2 наволочки), но сново только на брльшую кровать.

в Панде в отделе белья есть отдельно пододеяльники.Но не скажу большие или полуторные.Еще вот возле хайперпанда есть магазин 4 сезона-там очень красивый комплект дочке покупали-пододеяльник и 2 наволочки из фланели.Полуторный

 

В молочных кухнях в наше время такое не добавляли, во всяком случае у нас. Делали обычный натуральный творог.

А вот жидкий хлористый кальций в бутылочках помню, самой в детстве давали.
Но не в виде творога.

 

ну кальцинированный творожок очень полезный и можно самим вот делать.Легко-просто и прям сразу свеженький.

по консистенции он как лябне больше выходит и на вкус пресный-то есть вкус молока

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Здравствуйте  :flowers1:

 

Говорят, вас снегом занесло? 

http://ru.publika.md/v-saudovskoy-aravii-udarili-morozy-i-vypal-sneg_1970691.html

 

 

Как вы там, не замерзли?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Здравствуйте  :flowers1:

 

Говорят, вас снегом занесло? 

http://ru.publika.md/v-saudovskoy-aravii-udarili-morozy-i-vypal-sneg_1970691.html

 

 

Как вы там, не замерзли?

привет!да это на границе с иорданией выпалоА так ,в основном, сильные дожди по всей Саудии 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

привет!да это на границе с иорданией выпалоА так ,в основном, сильные дожди по всей Саудии 

 

Вот же, как распределилось. У нас все ветры дули, дули. Сильные, холодные. Уже на стенку лезть хотелось. А прошлой ночью прошел дождь. Наконец-то! теплее стало и тише :)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Красавицы, всех приветствую.

 

Поделитесь опытом, пожалуйста.

 

Нужно отправить документ важный из России в Саудию экспресс-доставкой.

 

Какими вы компаниями отправляли?

Как быстро/благополучно все доставилось?

Насколько местные контрагенты адекатны? Звонят, приносят лично в руки?

 

Выбираю между EMS, DHL, DIAMEX и PONY EXPRESS. 

 

За все-все отзывы заранее благодарю  :flowers1:  :flowers1:  :flowers1:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Красавицы, всех приветствую.

 

Поделитесь опытом, пожалуйста.

 

Нужно отправить документ важный из России в Саудию экспресс-доставкой.

 

Какими вы компаниями отправляли?

Как быстро/благополучно все доставилось?

Насколько местные контрагенты адекатны? Звонят, приносят лично в руки?

 

Выбираю между EMS, DHL, DIAMEX и PONY EXPRESS. 

 

За все-все отзывы заранее благодарю  :flowers1:  :flowers1:  :flowers1:

Добрый день. Советую только DHL. EMS это пародия экспресс доставки (обещают 5-10 дней, будете ждать месяц), и они не доставляют на дом, во всяком случае в Саудии  нам пришлось самим ехать и забирать пакет , Остальные компании вроде с Арамикс сотрудничают, но тоже сроки не экспресс, плюс был неприятный случай с Арамикс-вскрыли пакет с документами(в связи с санкциями всё проверяют). Поэтому лучше заплатить подороже, но спать спокойно и быть уверенным ,что твои документы доставят в срок и в целости и сохранности.

Изменено пользователем Лилуся

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Добрый день. Мы наконец в Саудии. Документы пока собрали. Эти анализы. И вот мы в Махайеле. Абха.

Маленькая провинция. Людей оооочень маааало. Машин также. Парков много но пустуют хорошо ухоженные. Погода лучше чем в джидде. Мол очень скучный для провинции пойдет. С Джиддой конечно не сравнить. И цены дороговато тут. Пока в дипресняке малом.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Добрый день. Мы наконец в Саудии. Документы пока собрали. Эти анализы. И вот мы в Махайеле. Абха.

Маленькая провинция. Людей оооочень маааало. Машин также. Парков много но пустуют хорошо ухоженные. Погода лучше чем в джидде. Мол очень скучный для провинции пойдет. С Джиддой конечно не сравнить. И цены дороговато тут. Пока в дипресняке малом.

добро пожаловат в Саудию!!! :) цены одиаковыеПросто подняли их в последнее время на все..Такто живешь и незаметно.А когда уехал-приехал, то сразу ощущаешьВас куда поселили-кв-ра или компаунд

 

Девочки если будет желание прихрдите завтра в парк Салям в Абхе Будет большая русскоязычная компания Время после салаа джума и часов до 5 вечера :girl_bye:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Мы в квартире. Да вы правы муж тоже говорит просто подняли тут цены когда нас небыло.

 

Как хорошо что будет встреча. Муж с 4 на смене мы неможем. Так бы очень хотелось.

 

Было бы хорошо группу в ватсапе сделать. Очень удобно. Мы с Индийско кашмирскими женами уже 8 лет вместе с груп на ватсап перешли. Такая красота. Выручается в сикунды. И так легкотам чувствовать себя.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Мамусик а много тут в Абха наших? Раз встреча то достаточно наверное. Я пока со своим дипресняком переживаю отпугнуть от себя :-)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Всем привет

 

Девочки, кто в Рияде, у меня к вам вопрос: в Ритце видела большой бассейн (именно бассейн - с лестницами для входа в воду). Скажите, в нем вообще кто-то купается? Или он чисто для красоты?

 

(Я хотела у кого-то из персонала спросить, но, когда уходили, спать очень хотела и забыла о нем)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Мамусик а много тут в Абха наших? Раз встреча то достаточно наверное. Я пока со своим дипресняком переживаю отпугнуть от себя :-)

вообще много и встречаемся если с мужьями-то по пятницам гдето на природе.Если без мужей-то у когото домаЯ с телефоном не дружу..включаю в нем инет-но редко Просто мелко мне там и он лайн не могу,много времени заирает Потому что уже 4 группы у меня  :) Вот редко пишу,но читаю иногда Сегодня познакомились с Олей Очень приятная девушка,детки замечательные,муж по русски с нашими общался,свой парень :girl_claping: Так что и ты подтягивайся в следующий раз :flowers1:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Мой тоже по русски как на родном. С Олей мы с одной стрны. Общаемся. Тоже подружились. ИншаАллах подтянемся.

Ктонибудь с Махайеля есть.?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

вообще много и встречаемся если с мужьями-то по пятницам гдето на природе.Если без мужей-то у когото домаЯ с телефоном не дружу..включаю в нем инет-но редко Просто мелко мне там и он лайн не могу,много времени заирает Потому что уже 4 группы у меня :) Вот редко пишу,но читаю иногда Сегодня познакомились с Олей Очень приятная девушка,детки замечательные,муж по русски с нашими общался,свой парень :girl_claping: Так что и ты подтягивайся в следующий раз :flowers1:

Света, очень рада была познакомиться в реале! Все девочки супер!!! Буду ждать следующую встречю

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Как приятно про встречи читать! :) Вы молодцы   :girl_claping:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Ассаляму алейкум девочки , я здесь новенькая хочу Ваших советов , мечта переехать в Саудию ,жить мусульманской стране и замуж выйти мне за 30 , гражданка РФ

 

Отправлено с моего GT-I9300 через Tapatalk

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Ну хоть на в сирийский халифат. :lol:

Вас там в Саудии ждут не дождутся. :timeout:

В России мусульмане перевелись? :playboy:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти

×