Перейти к содержанию
Tigra

Продукты В Египте №3.

Рекомендуемые сообщения

А развесная чем-то лучше упакованной?

А она дешевле, и я ее покупала для кошек.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

А она дешевле, и я ее покупала для кошек.

Ой... Ветеринар сказала, что для нас овсянка хорошо, а  именно для кошек плохо, что-то там для поджелудочной или желудка не очень.. :pardon:

  • Поддержать 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

А она дешевле, и я ее покупала для кошек.

Аа, ясно. Я ещё прикинула, что её мыть надо... :)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Моют цельный овёс, крупу, не хлопья. :)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Моют цельный овёс, крупу, не хлопья. :)

Не, ну если теоретически развесную купить, из неё ж каши не сваришь, из грязной. Поэтому я и поинтересовалась, зачем нужна развесная овсянка. Век живи - век учись. :)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Танюша, а сориентируй, это где - best way? я такого не знаю, и это сыр круглый? он так и называется тофу? 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

А она дешевле, и я ее покупала для кошек.

кошкам можно рис

овсянку -собачкам

Не, ну если теоретически развесную купить, из неё ж каши не сваришь, из грязной. Поэтому я и поинтересовалась, зачем нужна развесная овсянка. Век живи - век учись. :)

она не грязнее пакетной))))))))))))

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

 это где - best way? я такого не знаю, и это сыр круглый? он так и называется тофу? 

Да, он так и называется, только его там нет и не было. Сегодня ездили. :)

 

Зато там полно всякого соевого молока, если кому надо.

Изменено пользователем Leelee

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Сыр тофу есть в супермаркете Best Way, кругленький такой, на прилавке сыров всегда лежит.

 

Там фета.  А кругленький есть,  но не тофу. А тофу они пока не видели. :)

 

Изменено пользователем Leelee

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Сыр тофу есть в супермаркете Best Way, кругленький такой, на прилавке сыров всегда лежит.

 

Итальянский сыр. из молока. называется TORTOFU или как-то так. К растительному Тофу не имеет отношения.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Уважаемые по-тофу-страдальцы!

Сыр в домашних условиях готовится так же, как и обычный творог. То есть берется молоко (в данном случае соевое), коагулянт, в качестве которого прекрасно выступает лимонный сок (на 1 литр молока 2 столовые ложки сока),сильно нагреть (но не до кипячения, градусов до 90, закрыть крышкой на пол часа. Отвесить, положить под гнет. Из обычного получится полотняный тофу, из жирного - шелковый. 

Кому пахнет лимоном, часов на 12 сыр положить в кастрюльку (пластиковый контейнер)  с чистой водой в холодильник.

Приятного!

Изменено пользователем Ежиха
  • Поддержать 5

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Танюша, а сориентируй, это где - best way? я такого не знаю, и это сыр круглый? он так и называется тофу? 

Называется Tofu. Best Way - на углу между Мубараком-2 и Новым Каусером, напротив банка HSBC.

 

кошкам можно рис

овсянку -собачкам

она не грязнее пакетной))))))))))))

Ну то понятно, что больше грязи - ширше морда. :)

 

Итальянский сыр. из молока. называется TORTOFU или как-то так. К растительному Тофу не имеет отношения.

Я его не ела, поэтому разницы не знаю, увы, название просто прочитала.

  • Поддержать 2

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Уважаемые по-тофу-страдальцы!

Сыр в домашних условиях готовится так же, как и обычный творог. То есть берется молоко (в данном случае соевое), коагулянт, в качестве которого прекрасно выступает лимонный сок (на 1 литр молока 2 столовые ложки сока),сильно нагреть (но не до кипячения, градусов до 90, закрыть крышкой на пол часа. Отвесить, положить под гнет. Из обычного получится полотняный тофу, из жирного - шелковый. 

Кому пахнет лимоном, часов на 12 сыр положить в кастрюльку (пластиковый контейнер)  с чистой водой в холодильник.

Приятного!

 

Ежиха, сколько раз не пробовала делать, ну не получается и все  :dash1: Молоко что ли какое-то волшебное надо? Уж больно мелкие крупинки получаются и проходят через несколько слоев марли. В РФ крупинки прямо большие-творожные, а тут как молоко с манкой. Пробовала на разных видах, даже разливное для этих целей покупали, не получается тут, хоть убей

  • Поддержать 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Ежиха, сколько раз не пробовала делать, ну не получается и все  :dash1: Молоко что ли какое-то волшебное надо? Уж больно мелкие крупинки получаются и проходят через несколько слоев марли. В РФ крупинки прямо большие-творожные, а тут как молоко с манкой. Пробовала на разных видах, даже разливное для этих целей покупали, не получается тут, хоть убей

 

Вы про обычное молоко или по соевое? Разве соевое бывает разливное?

У меня в России получалось из соевого, я, правда, готовила с грибным порошком, поэтому заморачивалась. В Египте не делала.

В Египте обычный творог делала. Молоко плюс кефир, заквасить  - нагреть - отвесить.

Изменено пользователем Ежиха

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Блин, где моя марля? Сперли... нехорошие люди. Я тоже хотела творог сделать. 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Блин, где моя марля? Сперли... нехорошие люди. Я тоже хотела творог сделать. 

 

Марля в "железке" отзывается на вежливое "шаш".

Ситечки в талета у нус для творога гораздо приятнее. Мне марля тряпкой пахнет.

  • Поддержать 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Вы про обычное молоко или по соевое? Разве соевое бывает разливное?

У меня в России получалось из соевого, я, правда, готовила с грибным порошком, поэтому заморачивалась. В Египте не делала.

В Египте обычный творог делала. Молоко плюс кефир, заквасить  - нагреть - отвесить.

 

Я про обычное. Попробую с кефиром, т.к. на кислоте не получается

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Марля в "железке" отзывается на вежливое "шаш".

Ситечки в талета у нус для творога гораздо приятнее. Мне марля тряпкой пахнет.

 

что за талета у нус? где это прямо-таки конкретно? как ситечко выглядит? 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

что за талета у нус? где это прямо-таки конкретно? как ситечко выглядит? 

 

Талета - у - нус - это магазины "3,5 фунта". Они более-менее по городу распределены. Я люблю "Мафиш мушкелю" напротив церкви.

Ситечки продаются набором от маленького до большого (сантиметров 20 в диаметре). Яркая пластмасса и полумешочек как марлевый, только из пластика.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Вот можно поподробнее, я в городе фигово ориентируюсь, где распределены, как найти? Как обнаружить ту самую мафиш мушкелю и где церковь? 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Вот можно поподробнее, я в городе фигово ориентируюсь, где распределены, как найти? Как обнаружить ту самую мафиш мушкелю и где церковь? 

Церковь в Дахаре. А талята у нус навалом везде - вон, в Каусере, в Лотосе, аж 2 штуки сразу.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Спасибо, заехала сегодня в бест вей. увы, тофу нет. Спросила, сказали, что нет. Если там появится творог гавайи, маякните, плиз, в личку!!!!!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

 заехала сегодня в бест вей. увы, тофу нет. Спросила, сказали, что нет.

Мы сразу поехали и я вам сразу ответила, что тофу там нет и не было.  Просто в длинном  названии есть "ф" и "т". :)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Спасибо, заехала сегодня в бест вей. увы, тофу нет. Спросила, сказали, что нет. Если там появится творог гавайи, маякните, плиз, в личку!!!!!

 

Творог Гавайи есть в Карфуре

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Подскажите,пожалуйста,где найти семя льна в Хургаде?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

я пропускаю творог не через марлю, а через полотенце льняное. ничего не пропускает )))

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Всем добрый день! Может кто-нибудь подскажет где сейчас можно купить гречку? Вчера была в Украине, Шафране и Дамаскусе, нигде нет.....

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Всем добрый день! Может кто-нибудь подскажет где сейчас можно купить гречку? Вчера была в Украине, Шафране и Дамаскусе, нигде нет.....

В Украину обещали завоз. ждуть. Сейчас в РФ жопа, гречку по цене к золоту приравнивают. Поэтому ждите поставки с Украины, там нет такого ажиотажа. В России вообще кризис мозгов у людей, с полок метут все крупы, ждут курса доллара в 150 и адова повышения цен, поэтому сейчас никто ничего не возит. 

  • Поддержать 5

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Я не поняла, у кого тут руки чешутся нажимать на минусы, но для тех, у кого почесуха, еще раз повторю, в РФ - ЖОПА, в украине - ВОЙНА. Дебилов хватает и там и там, поэтому гречки нет. Ее, как и пшенку, скупили ошалевшие ожидатели продуктового кризиса. Сразу вслед за айфонами. 

Если вам не нравится ситуация, претензии к президентам. Хоть обкидайтесь минусами, от этого лучше не станет. Гречку завезут, подождите. 

  • Поддержать 5

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

В РФ гречки полно , в магазинах Москвы стоит 60-70 руб. за 900 гр . На фунты около 8 ф.)) Просто к новому году не выгодно эту гречку везти )) много денег не за работаешь ))) люди сейчас везут икру )))

  • Поддержать 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Специально сейчас зашла в кулинарию, спросила, когда будет. Сказали, что не знают, потому что закупать дорого. Икры тоже не было, шампанское было. 

  • Поддержать 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Спасибо! не утешительно...

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

В Украину обещали завоз. ждуть. Сейчас в РФ жопа, гречку по цене к золоту приравнивают. Поэтому ждите поставки с Украины, там нет такого ажиотажа. В России вообще кризис мозгов у людей, с полок метут все крупы, ждут курса доллара в 150 и адова повышения цен, поэтому сейчас никто ничего не возит. 

Вранье часто сопровождается отсутствием культуры. И наоборот.

  • Поддержать 8

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Ежиха, сколько раз не пробовала делать, ну не получается и все :dash1: Молоко что ли какое-то волшебное надо? Уж больно мелкие крупинки получаются и проходят через несколько слоев марли. В РФ крупинки прямо большие-творожные, а тут как молоко с манкой. Пробовала на разных видах, даже разливное для этих целей покупали, не получается тут, хоть убей

Меня ,не очень способного кулинара,одна добрая женщина научила,не сразу начинать эту массу в марлю выливать,а дать ей постоять часик,творог как то сам сцепляется,и потом нормально откидывается.а раньше тоже не получалось совсем.попробуйте так.
  • Поддержать 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

В Украину обещали завоз. ждуть. Сейчас в РФ жопа, гречку по цене к золоту приравнивают. Поэтому ждите поставки с Украины, там нет такого ажиотажа. В России вообще кризис мозгов у людей, с полок метут все крупы, ждут курса доллара в 150 и адова повышения цен, поэтому сейчас никто ничего не возит. 

 

 

омерзительно.

кого только не прибивает к берегу.......

 

Уважаемые пользователи, держите себя в руках и не забывайте о правилах форума!

 

Модератор.

  • Поддержать 2

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Девочки! Где в Хургаде купить грецкие орехи (чищенные), везде смотрю - не вижу нигде, может я слепая))))а тааак для салата к нг надо...

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Девочки! Где в Хургаде купить грецкие орехи (чищенные), везде смотрю - не вижу нигде, может я слепая))))а тааак для салата к нг надо...

Я помню, в прошлом году тоже искала) не было нигде! Иногда вижу в АбуАшере в Каусере и в Дамаскусе!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Я помню, в прошлом году тоже искала) не было нигде! Иногда вижу в АбуАшере в Каусере и в Дамаскусе!

две недели назад покупала в Спинесе)))

 

завтра еду в Сензо, зайду специально, посмотрю и отпишусь)))

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти

  • Кто в онлайне   0 пользователей, 1 анонимный, 6 гостей (Посмотреть всех)

    Зарегистрированных пользователей в онлайне нет

×