Перейти к содержанию
Tribecca

Продукты в Египте

Рекомендуемые сообщения

djixa!перловка продается.я покупаю(одна форумовч. пару лет назад подсказала :give_heart: )в Спиннес,там есть перловка несколько разных фирм .

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Девочки,чёт так запуталось. :woodpecker::woodpecker:

Специально побежала на кухню,посмотрела ячмень(по-арабски الشعير- альшеир)

Не то,не перловка это совсем. :woodpecker:

И сегодня в супермаркете была,специально искала камх мабшур.

С упаковки - амх мабшур, по-английски просто wheat

Нашла,подержала в руках.Похоже,но не перловка. :(

Воть. :girl_blush2:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Сегодня муж купил замороженую бразильскую печень(не мог найти свежую),ее вообще кушать можно??? Страшновато как то...

 

многие её едят.во всех египетских ресторанах её и готовят.ведь свежачек очень дорогой.когда будете готовить постарайтесь её вымочить,что бы не горчила.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Девочки,чёт так запуталось. :woodpecker::woodpecker:

Специально побежала на кухню,посмотрела ячмень(по-арабски الشعير- альшеир)

Не то,не перловка это совсем. :woodpecker:

Ну естественно если вы смотрели на зерна ячменя, они не похожи на перловку соооовсем :pardon:   

 

 

 Перловая крупа

 

А из пшеницы делают тоже очень много не похожих друг на друга продуктов, манка например, это тоже пшеница, и мука - из пшеницы, ну и пшеничные зерна, сами по себе по-разному обрабатывают....... 

 

Но, то что есть в Египте, и из чего делают белилу, это пшеница, а не перловка.........

 

Я лично перловку тут не видела никогда..........

 

 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
 

 

Но, то что есть в Египте, и из чего делают белилу, это пшеница, а не перловка.........

 

Я лично перловку тут не видела никогда..........

Наверное её тут нету сАФсем.

 

А я наконец-то нашла тёмную муку сегодня. :dance2::dance2:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Наверное её тут нету сАФсем.

 

А я наконец-то нашла тёмную муку сегодня. :dance2::dance2:

 

 

 

если это не секрет то где и как называется :blush:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

nina1234

 

В супермаркете Авляд Рагаб .

На упаковке написано WHOLE MEAL FLOUR. Желтенькая,нарисован колос и серый хлеб ломтиками.

Цена 4 ,75 фунтов.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Наверное её тут нету сАФсем.

 

А я наконец-то нашла тёмную муку сегодня. :dance2::dance2:

так это темная пшеничная? ржаной ведь вроде здесь нет

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
так это темная пшеничная? ржаной ведь вроде здесь нет

это цельнозеновая пшеничная мука.Ржаной здесь нет.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
это цельнозеновая пшеничная мука.Ржаной здесь нет.

 

тогда что так радоватся  :) .. а из этой (темной) муки что можно делать?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
тогда что так радоватся  :) .. а из этой (темной) муки что можно делать?

А почему не радоваться? Здоровый продукт, полон витамин и микроэлементов необходимых для нашего здоровья.

Делать можно много чего вкусного и полезного-печенье, хлеб, блины в конце концов.

Изменено пользователем djixa

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Ржаной здесь нет.

 

 

А это точно ?А серый хлеб тогда из чего? :shok: Надо поспрашивать !

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Нет :)

серый хлеб из серой муки наверное. Вообще, что такое серый хлеб?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
так это темная пшеничная?

Ага. :yes:

 

тогда что так радоватся  :) .. а из этой (темной) муки что можно делать?

Хлебушек,печенье,да всё что хошь. :)

 

 

 

серый хлеб из серой муки наверное. Вообще, что такое серый хлеб?

Серый хлеб пекут из низкосортной муки.

 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
 

Серый хлеб пекут из низкосортной муки.

 

Так темная мука это и есть низкий сорт муки..значит худшего качества...или я ошибаюсь?

 

А это точно ?А серый хлеб тогда из чего? :shok: Надо поспрашивать !

 

Серый хлеб пекут из темной пшеничной муки. 

 

 

 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Так темная мука это и есть низкий сорт муки..значит худшего качества...или я ошибаюсь?

Нет, не обязательно. Темная мука, она же цельнозерновая - это мука грубого помола, она не просеивается после помола и полна витаминов и минералов. Если ее просеять, будем иметь очищенную белую пшеничную муку, полную одних углеводов.

 

И еще я в инете однажды нашла. Стакан цельнозерновой муки равен 3/4 стакана обычной белой муки плюс 1/4 стакана отрубей.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Нет, не обязательно. Темная мука, она же цельнозерновая - это мука грубого помола, она не просеивается после помола и полна витаминов и минералов. Если ее просеять, будем иметь очищенную белую пшеничную муку, полную одних углеводов.

 

Правильно, она не хуже, она другая по своим качествам.Жаль,что сейчас "ценится" все рафинированное, отбеленное-одним словом убитое, все полезные качества зерновых и масел и сахара записываются в то, что нужно убрать, чтобы продукт считался высокосортным. :woodpecker:

 

 

И еще я в инете однажды нашла. Стакан цельнозерновой муки равен 3/4 стакана обычной белой муки плюс 1/4 стакана отрубей.

Да, он равен по количеству отрубей, но вот зародышей пшеницы, столь богатых витаминами, там нет.Но я читала, что ктото видел их продающимися отдельно...

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Простите, к вопросу о перловке. Так как она будет по-арабски?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Простите, к вопросу о перловке. Так как она будет по-арабски?

لؤلؤة الشعير

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Простите, к вопросу о перловке. Так как она будет по-арабски?

Перловка здесь только импортная есть в Карфуре, итальянская

А то что фрик и белила - это не перловка, хотя очень похожа по виду

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Кто в курсе, где сейчас продают творог Green Land в Хургаде. Раньше был часто в продаже, сейчас не видно....

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Кто в курсе, где сейчас продают творог Green Land в Хургаде. Раньше был часто в продаже, сейчас не видно....

у нас в Каире тоже пропал.

Только Эльмасриин есть ,но он больше не творог,а творожная масса

 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Только Эльмасриин есть ,но он больше не творог,а творожная масса

мне и этот давно не попадался. я его больше люблю. кто видел в Хургаде в зеленой коробке?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Кто в курсе, где сейчас продают творог Green Land в Хургаде. Раньше был часто в продаже, сейчас не видно....

 

На прошлой неделе в Метро в Дахаре было, но я увидела всего 4 баночки (думаю, остальное быстро разобрали). Момент ловить надо.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
мне и этот давно не попадался. я его больше люблю. кто видел в Хургаде в зеленой коробке?

нееее,он сейчас уже не в зеленой коробке.Коробка желто-бежево-белая.... :give_heart:

 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
нееее,он сейчас уже не в зеленой коробке.Коробка желто-бежево-белая.... :give_heart:

 

а фото можно? а то в супермаркте изобилие сыров в банках

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
а фото можно? а то в супермаркте изобилие сыров в банках

не могу фото пока.

только сеня выкинула банку....

на днях куплю,сфоткаю,ИншаАллах.

 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
не могу фото пока.

только сеня выкинула банку....

на днях куплю,сфоткаю,ИншаАллах.

:flowers1:ждем

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
нееее,он сейчас уже не в зеленой коробке.Коробка желто-бежево-белая.... :give_heart:

а содержимое то же? век бы искала, если б не вы :flowers1:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
а содержимое то же? век бы искала, если б не вы :flowers1:

да,просто цвет коробочки поменяли.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
у нас в Каире тоже пропал.

Только Эльмасриин есть ,но он больше не творог,а творожная масса

 

Только сегодня купила в Спиннис. Не пропал.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Я лично перловку тут не видела никогда..........

ну, я же выше писала, что есть.

как все получилось.

мне захотелось рассольника в египте и я привезла с собой горсточку :biggrin:

приехали свекры - сказали, что есть и в египте такая крупа. больше не вожу! беру в порт саиде..... :playboy:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Да, он равен по количеству отрубей, но вот зародышей пшеницы, столь богатых витаминами, там нет.Но я читала, что ктото видел их продающимися отдельно...

 

В Wadi food corners

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Кто-то знает такой чай Teahalfpar? Как он называется по арабски?

d1513d451f97.jpg

 

 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

подскажите,пожалуйста,какая вкусная икра в египте??купила что-то похожее на икру,а на вкус совсем гадость. :woodpecker:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
подскажите,пожалуйста,какая вкусная икра в египте??купила что-то похожее на икру,а на вкус совсем гадость. :woodpecker:

 

 

Никакая. В тюбиках норвежская ничего.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
подскажите,пожалуйста,какая вкусная икра в египте??купила что-то похожее на икру,а на вкус совсем гадость. :woodpecker:

:mocking: это была белковая

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Кто-то знает такой чай Teahalfpar? Как он называется по арабски?

d1513d451f97.jpg

Похож на каку.. :biggrin: хотя может быть полезен.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Нужна информация о черном меде, чем он полезен, какой состав (объяснили, что "что-то" добавляют в него и это "что-то" очень полезно для человека...)?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

уже говорили об этом "черном меде":

 

https://club.maghreb.ru/index.php?showtopic...p;#entry1098858

Изменено пользователем maha

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Гость
Эта тема закрыта для публикации ответов.

×