Перейти к содержанию

yulyaz

Местные жители
  • Публикаций

    1 400
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Весь контент yulyaz

  1. yulyaz

    Что привезти из Египта?

    И я люблю Мобако! )) Мужские рубашки и поло - класс. Вот только с размерами я не особо дружу, чтоб покупать своим на подарки. Брала ночнушки и пижамки в Charmaine http://www.charmaine.com.eg
  2. Можно. Я оставляю. Но обычно вечером сделала, утром на завтрак пожарила. Быстро. Только перемешать, а то раст. масло наверх всплывает. Мне иногда кажется, что так лучше. Тесто отдохнуло, разбухла мука, блинчики более пластичные, не рвутся.
  3. Мой муж, когда давал мастер-класс по готовке, их предварительно обжаривал. А вот рис https://club.maghreb.ru/index.php?showtopic=344
  4. yulyaz

    Продукты в Египте

    Мы брали в Цеппасе (что-то 70-90 фунтов и выше). Тоже ничего. Муж говорит, что Цеппас больше спец в восточных сладостях, а по тортам - Седра (в Гелиополисе). Еще не пробовала.
  5. yulyaz

    Красота в Египте

    Я покупала Herbal Essenses, голубая баночка. Никогда не замечала, чтобы мои волосы от любых средств становились прям ууууух! Поэтому перешла на Blends Herbal Sensations (молоко/мед и змеиный жир). Намного дешевле, чем хербал эссенсес. Банка 1 кг 12-14 фунтов, есть и 500 г. Мне нравится. Со средств подороже и спрос больший.
  6. Я тоже отжимаю, в нем очень много влаги. А замороженный в листях есть? Вот нашла: Курица, обернутая в шпинат Завернуть приправленные куриные грудки в отваренные пару минут листья шпината (по два листа на одну грудку) и готовить на пару в течение 8 мин до готовности. Побрызгать лимонным соком и подавать со сметаной или с крем фреш.
  7. А я говорю спасибо Aliy. Возможно она бывает на форуме. Я так понимаю, что она живет-жила в Египте.
  8. Мне тоже кака (всегда под рукой только замороженный), а мужу нравится. Пока еще не придумала что делать. К слову. В темке кто-то давал рецепт зеленого борща со шпинатом. Я нашла рецепт с рукколой (кажется, нет его на форуме) http://musulmanka-dnevnik.net.ru/publ/kuli...tski/30-1-0-425 Вот у нас что еще прижилось (не знаю, есть ли аналог в египетской кухне), только в творогом и зеленью. В Дагестане делают еще с тыквой http://musulmanka-dnevnik.net.ru/publ/kuli...skoe/30-1-0-304
  9. У нас "на ура" рулет из мясного фарша со шпинатом и яйцом Согласна про чеснок. Мой муж пока не отказывается от сливок и сметаны, но сверху все так лимончиком. Жиры убивает )))
  10. А еще шампиньоны. Вкусноооо Можно несколько раздавленных зубочков чеснока в самом начале обжарить и выбросить. Он маслу вкус придаст. Если сливки жирно (джухайновские 30%), то тогда джухайновская сметана (18% жирности). И будет с кислинкой.
  11. А почему не получилось? Я в пюрешку добавляю только яйцо и чуть-чуть муки (чтоб склеилось хорошо - не забивать мукой. Нет масла и молока). Как-то использовала пюре, в котором было молоко. Развалились. Мне мама говорила, именно из-за молока. Не знаю.... Начинка у меня из вареного мяса (использую, что осталось после варки бульйона), вареного яйца, зелени, можно жаренные грибы и лук. Именно беру не сырое мясо. Тогда не получится, что начинка внутри не готова. По большому счету я в кулинарии новичок. Это мои "шишки" с картофельными зразами.
  12. Не знаю подойдет ли. Тоже хочу финики пристроить. Сначала этот кекс http://www.kyxarka.ru/news/998.html потом слойка http://jarimparim.ru/recept/sloika-s-finikami/ и овсяное с финиками http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/coll...on/drecip13892/
  13. yulyaz

    Каир - Город Большой

    ой, ну, да спасибо всем за ссылки на заморозку!
  14. yulyaz

    Каир - Город Большой

    Согласна. Я Верес купила исключительно в порыве патриотизма. Черничный джем, вишневый нашла, черную смородину нет. А печень трески - cod lever? Кажется, тут на форуме давали ссылку интернет-магазина, в котором замороженный ягодный микс купить можно. В супермаркете реально наткнуться? В Карфуре почему-то вижу только клубнику.
  15. Я тоже согласна, что нужно по-хорошему расставаться. Но а если в планах мужа (при любых раскладах) оставить в виде актива жилище индейцев Северной Америки - "фиг вам"... Ага. "Что и следовало доказать"
  16. У хозяйки дома, в котором мы когла-то жили, домработница - Суккар. Милая девушка. Я еще у мужа уточняла, не послышалось ли мне "Суккар - сахар, что ли".
  17. Да. Поэтому отдавая деньги на покупку добра в семью, грубо говоря, мягко выражаясь, особенно странно расчитывать, что что-то перепадет. А уж про случай со знакомой...слов нет.... Как не защищайся, при желании можно отобрать. Законы законами, а мозг нужно держать в режиме он-лайн, слезы потом. Легко сказать....
  18. Вот и я про то. А что "наши невесты" (в большинстве случаев) об этом знают или так делают?
  19. Веселая фотография. По-доброму. У нас же тоже есть "фишки", которые лет через 50, если не раньше будут вызывать улыбку. А сейчас мы этого не замечаем. А верхний слева засветил часы и зажигалку? ))
  20. Девочки, теперь и у меня вопрос. А как доказать в таком случае, что за мои кровные куплено? Ну, остались на руках чеки и тд. И что? Другое дело если там мои ФИО или моей карточкой оплачено. Или как?
  21. yulyaz

    КВН по-египетски

    Продукты в Египте
  22. yulyaz

    Каир - Город Большой

    Я тоже случайно заметила. У меня муж уж очень реагирует на русские буквы, вот и помог найти. )) Малину брала больше месяца назад, огурчики позже, но малина еще была, только ее засунули подальше.
  23. yulyaz

    Каир - Город Большой

    Вот, блин. Валялся чек, только недавно выбрасила. Малина с сахаром (370г) где-то 17 фунтов. Огурчики (470г) не помню. Икрой не интересовалась. На днях поедем за фруктами, зайдем в маркет, скажу точнее, что и как.
  24. yulyaz

    Каир - Город Большой

    Может, в Каире со спросом не того, а? Ведь с чем-то свыкаешься, находишь замену. Хотя, жалко... Вот я совершенно случайно наткнуласть на продукцию Верес в Гранд Маркете (Рехаб). Огурчики, икра баклажанная, малиновон варенье. Мягко говоря, удивилась.
×