dana05

а забади добовляется не для жирности а скорее всего для обьема, так как с одного кефира много творога не выходит, да и вкус с забади лучше. ааа, будем знать :)

жась, я курицу делаю как самостоятельное блюдо, но по желанию можно и с гарниром подавать. по сравнению с эстакозай или лобстерами просто красавцы :)

вот за что я люблю наталинку, так это за ее ссылочки, :) :) по любому вапросу у тебя уже готовы целые консультации :) и чтобы мы без тебя делали?

возможно я перепутала автора рецепта, если что извините, так как этот рецепт был написан 2007 году памоему. :)

монишь, знаеш с ним мясо становитсь намного нежнее, тает во рту, даже самое жесткое.

забади это фреш йогурт, ево много здесь, лабан, так же как и забади можно любой фирма, главно жирность бери побольше, творог тогда более вкусный

курица: необходимо взять только белое мясо, без костей. с вечера маринуем в майонезе, немного соли,перец черный красный по вкусу, чеснока, и белого хлеба, все хорошо перемешиваем,и оставляем на ночь в холодильнике. готовим так: на лист смазаный маслом сначало ложим куриное мясо, предварительно отчищенное от маринада. зате зарание пожаренные грибы( я жарела шампенионы, продаются в карфуре), затем все посыпаем сыром мозарела, и в духовку на 30 мин., надо смотреть как только сыр станет золатого цвета, сверху надо накрыть фольгой, чтоб он не пригорел. очень вкусно, кстати такой же маринад я использую для шашлыка, мясо получается очень нежным. :)

да, но если в лабан еще добавить пару баночек забади, мммааа обьдение, точьно как в молочной кухне когда я своей доче брала, очень нежный. :girlove: да, и еще, забыла, нужно сначало попробовать, а потом добовлять лимон и соль, так как иногда лабан бывает кисловат, чтобы не перекислить его! ну а если он пресноватый, то добавляйте все по своему вкусу.

пользуясь случаем хочу сказать спасибо наталинке :) :) за ее рецепт творога, который я нашла на старом форуме, ооочень вкусный :) , теперь мы всегда и с творогом и кефир не проподает. шукран!

я хожу всегда AL-ZAMIL POLYCLINIC доктор Кинда Диаб, она из сирии, мне очень нравиться. я уже 4 зуба у нее вылечила. тел. клиники 4923000, там же можно узнать адресс, а то с адрессами у меня проблемы, в рияде вобще не ориентируюсь!

ооооооооо!, сразу видно фархуша сново с нами! :) ,браво! а то риадские девочки давно эту темку не поднимали.

сама себя процетирую, нашла я несколько рецептов, пиготовила 2 из них, теперь хочу с вами поделиться, может кому понадобиться. :) рецепт№1 лобстеров помыть, разрезать вдоль, достать только белое мясо, порезать его на кусочки примерно 3+3 см, добавить немного чеснока, ребчатого лука, ложку майонеза, соль, перец, лимон и все специи(кто что любит) по вкусу. это маринад, оставить так на 1-2 часа. за это время готовим кляр: 1 яйцо, 1ст.ложка оливкое масло, 5ст.ложек молока, 0.5 ч.ложки соды гашенной лимоном, соль немного,и мука на глаз чтоб тесто не растекалось. когда лобстер замаринуется отчищаем его от маринада(убераем лук) обмакиваем в тесто и жарим на заранее раскаленом масле, но огонь должен быть медленным, чтоб не горело, и успевало прожариваться внутри. подавать можно с любым соусом. ВКУСНЯТИНА !!!!!!! рецепт№2 опять же достаем мясо лобстера, режем небольшими кусочками. на сковороде обжариваем лук, чеснок, хорошо так жарим чтоб лук хорошо ужарился, затем добовляем петрушку или кто-что любит, жарим еще минут 5 и добовляем нарезанных лобстеров, солим перчим, специи по вкусу, жарим минут 15, затем добовляем муку 1 ст.ложку предворительно размешав ее в 1 стакане бульона или воды., так тушим пока не начнет густеть, затем добавлям нарезанный помидор(предворительно снимаем с него шкуру) и через 5-10 минут все готово! я подовала это блюдо с рисом, муж в восторге! :) , да и я тоже :) всем советую!

спасибо большое

вот спасибо :) у меня никак не получается скачать эту программу, уже 2 дня сижу, если бы ты могла мне скинуть ее, буду очень признательна :) мой е-маел dana200505@yandex.ru

спасибо, будем искать :)

на счет блюд с кокосовым маслом нечего не знаю к сожалению, но в косметологии его применяют очень даже часто, маски разные, да и просто кожу мазать. :) а ты где его купила? я как-то хотела купить но нигде не нашла :)

девчат, поделитесь рецептом приготавления лобстеров или эстакоза, незнаю как они называются точно, ну такие болььшие раки, :) я вроде где-то видела, но что-то немагу наити.

девочки, буду благодарна если кто нибудь напишит рецепты приготовления лобстеров :)

спасибочки, все получила :)

жась, а рецепт этих макарон с соусом напиши :)

отличная идея, думаю всем будет полезно

я совсем не говарю, что все такие, но есть личности которым стоит обратить внимания на свой гардероб, но это уже не наши проблемы, каждый выбирает свой путь. :) а ,вы, как я поняла не мусульманка, думаю что поэтому вас смущает такой тип одежды, :)

это вы в самую точку :) , уж лучше посмотреть на женщину в абае и никабе, чем на некоторые экземпляры в росси

что-то я не могу написать в личку, если можно скинь мне на е-маел dana200505@yandex.ru данные врача, и остальную инфу, буду очень признательна :)

мы в хобаре отдыхали на личном пляже, который пренадлежит сестре моего мужа, но когда мы туда ехали там были огороженны очень большие территории вдоль пляжа,и как сказал мне муж что это все частные пляжи которые сдаются в аренду на 1-2-3 дня. в частности на нашем пляже был отличный дом с детской плащадкой,волейбольной плащаткой, терасса, пирс, можно заняться рыбалкой, покататься на лодке. кстате когда мы сидели на пирсе, не далеко плавали пара дельфинов. зрелище незабываемое, ребенок в восторге. адрес и телефон я тебе не могу сказать так как мы сами с рияда и там не ориентируемся, нас туда отвазил муж сестры, но вы могли бы позвонить в справочную по тел.905,спросить где здается шале в аренду, думаю есть такие офисы.удачи