Девочки, помогите мне, горе кулинару! У меня нет фритюрницы, я пыталась пожарить их на обычной сковороде в масле. Ничего не получилось! Во-первых, сложно их круглые со всех боков поджарить, во-вторых, я их уже просто превратила в нечто черное, а внутри они остались сырые следующую партию решила просто в кастрбле с маслом жарить, так они все распались, в итоге я их отправила в духовку, но там они зажарились до такого хруста :) (выше кто то спрашивал как долго они остаются хрустящими)
Но они безумно вкусные! Посоветуйте, плиз, как мне их правильно прожарить, пока нет фритюрницы