Aigerim
-
Публикаций
809 -
Зарегистрирован
-
Посещение
Весь контент Aigerim
-
Macchiato, да вот и я о том же.
-
разве что по составу продуктов. Насколько я знаю, маннику, когда он еще в виде теста, дают время постоять, чтобы манка разбухла и он после выпечки не такой рассыпчатый, а плотный. А басбуса по рецепту Раньи нежнейшая, если ее не залить сиропом, она рассыпется на крошки, настолько она нежная. Я всегда делаю басбусу только по рецепту Раньи и всегда это прелесть! Именно с душистым сиропом. Еще раз спасибо!!
-
MadamYounan бокалы и свечка "Лиловый цвет" - сама нежность, утонченные А в украинском стиле - яркие, веселые, летние, прелесть. Деревца тоже очень веселенькие, радуют глаз Рамочка, заколка и сережки тоже все нежное, но из-за того, что сняты, наверное, на сотку, немножко искажает цвет и не позволяет оценить всю красоту. У Вас супер работы!
-
MadamYounan, а есть еще фоточки Ваших творений? Покажите, пожалуйста, еще
-
MadamYounan, с ума сойти, лепестки как у живой сирени, а цвет!.. Супер!
-
Вчера заварила по этому рецепту - до чего приятный, аромат богатый, теплый, пряный, просто обалдеть! Спасибо за рецепт!
-
Если слишком долго стоят, то лучше не рисковать, торт не затевать или там кекс. Конечный продукт может выйти никудышным. А ведь туда пойдут, помимо того самого перестоявшего молока, и яйца, возможно, слив. масло, да даже если раст., все равно жалко, сахар, мука, время в духовке. Я обычно не рискую и даже блины на таком не делаю. Просто с легкой душой выкидываю. Если, конечно, оно у вас очень долго стояло. Даже если тупо пожарить лепешки на таком перекисшем молоке, они выходят обычно плоскими, впитывающими масло, некрасивого цвета и вкус жалкий.
-
Дорогая Наталья, спасибо Вам огромное-преогромное за Ваше поздравление! Вы даже не представляете себе как мне становится тепло на душе от того, что Вы помните обо мне! Обнимаю вас крепко, милая! Всего Вам в жизни самого хорошего! Такие люди как Вы,с таким оптимизмом, любовью и интересом к жизни, помогают таким плаксам как я, верить, надеяться и просто жить! Спасибо Вам!
-
Здравствуйте, Наталья! Спасибочки, все нормально! Как у Вас, как Ваша сладкая Ксюша? Спасибо что помните, так тепло на душе становится!
-
Дорогая Наталья, большое Вам спасибо за поздравление с днем рождения! Я совсем этого не ждала, а меня как раз никто не поздравил. Да я особо и не ждала. Но вот такого, что с Магреба Вы поздравите - это вообще из области фантастики! Какие у Вас замечательные дети на фото, красавцы и красавицы! особенно понравился Алеша с котиком и Ксюха в военной панамке- такая сладкая прелесть, так и х
-
Спасибо, я нашла мишек!
-
Девчонки, помогите, кто может, скиньте пожалуйста схемку мишек-саудитов Абдулла и Мунира. Я со старого форума копировала себе, но схема потерялась в компьютере, осталась только картинка. На бескрайних просторах интернета не находятся тоже
-
Спасибо Вам огромное за Ваши слова! У меня от них прям от сердца отлегло. Я ему написала раньше по смс, что Бог ему будет судья за все, что он заставил меня испытать, что Бог этого так не оставит, что мои слезы ему отольются.
-
Я тоже так думала, но он как-то незаметно вытер об меня ноги. Не представляете, что я испытываю внутри... Не могу придумать как ему отомстить. Прощать не хочу.
-
Солидарна с Вами. Поэтому я что имела в виду под "особой заинтересованностью" в нем, это то, что если Вы не беременны от него и никак не можете в этом случае оставаться без него, если он не был Вашим первым мужчиной в физическом смысле, то не стоит хватать его за полы. Статных, чертовски привлекательных арабских мужчин предостаточно.
-
Да даже если б девственница была, то нашел бы чем попрекнуть, например: "Ах вот ты какая, сама тихоня, а как позвали, так и сразу же с места сорвалась к незнакомому мужчине". Все равно, такое поведение "смертельно оскорбленного" больше характерно именно для непорядочных арабских мужчин, в каком бы возрасте они ни были. Меня вот тоже, было дело, позвали в гости, я стала задавать вопросы типа "где буду жить, с кем, кто твой друг, который будет с тобой", так парень так оскорбился, обиделся, аж голос дрожал, чуть не плакал от такого проявленного мной недоверия. Но одновременно умеют они быть сладенькими, тонкими психологами, чтецами мыслей, отчего создается обманчивое ощущение созвучия душ.
-
Он сделал все, чтобы Вы чувствовали себя виноватой. К тому же как у него вообще совести хватает обвинять Вас в чем-то после того, как он толкнул Вас на определенный шаг, когда Вы гостили у него дома. Любите только Вы, а он нет. Так я вижу со стороны. Его поведение - это что-то нехорошее, неправильное. Если у Вас нет в нем какой-то особой заинтересованности, то не стоит за него цепляться.
-
Вчера испекла басбуску по этому рецепту уже в 5-й раз, наверное. Если с духовкой "договориться", то все будет ОК. Мне кажется, это она просто недопеченная в середине у Вас вышла. Я поняла, что слишком жаркой духовка не должна быть, но и не едва теплющейся. Вот моя вчерашняя, "загорелая" :biggrin: . А это поза-позавчерашняя Последний раз я добавила в тесто чайную ложку магалебки и аниса. Можно такое проделывать? Или эти специи лучше добавлять в тесто другого типа? Типа как для маамуля, каака?
-
Хочешь — ешь, а хочешь — нет История о собаках, кошках и нашинкованных огурцах В Саудовской Аравии местная полиция нравов — Комиссия по борьбе с грехом и поддержанию добродетели — ввела запрет на разведение, продажу, а также выгул кошек и собак. К столь радикальным мерам бдительные стражи нравственности прибегли потому, что, по их наблюдениям, девушки и юноши, выгуливая своих четвероногих питомцев, имеют возможность завязывать неконтролируемые знакомства и даже флиртовать. Такое поведение считается верхом неприличия, почти что грехом. Но если подобное умозаключение еще как-то можно понять, то найти логику в решении полицейских запретить в суннитских районах продавать женщинам огурцы довольно трудно. Как будто от одного их вида у местных барышень могут возникнуть непотребные ассоциации. Так что теперь домохозяйки смогут купить этот овощ только в виде нарезки. Источник: http://www.expert.ru/2008/08/28/istoriya_o...akah_i_koshkah/
-
Спасибо за рецепт Ранье! Когда делала в первый раз - не получилось, слишком сильный огонь для такой нежности установила, кое-где пригорела, а внутри в некоторых местах сыровата вышла. Руки опустились. Хватило совести угостить этим палестинца :biggrin: , т.к. готовила специально для него. Он, не сказав ни слова, ножом срезал почерневший краешек, попробовал и сказал, что очень сладко. В следующий раз сделала из полнормы продуктов в расчете на свою небольшую форму. С огнем была поаккуратней, и получилось просто объеденье, но сиропом залила только половину басбусы и из этого поняла, что там, где не залито, тесто просто рассыпается так, что приходилось есть только ложкой. Но мне этот нюанс очень понравился А насчет намуры... Вчера приготовила по рецепту Крымчанки... Не знаю, как теперь ее доедать... Думаю, меня подвел слишком кислый и жидкий кефир. Басбуса по рецепту Раньи лучше. Хорошо, что у нас в продаже есть чистый йогурт и нет проблем с кокосовой стружкой.
-
Электронные весы на кухне, конечно, здорово. Да, мука в ложках, например, на тесто для пельменей, смешно. Имеется в виду, такие мелочи как те же пресловутые дрожжи или 125 или 137 граммов сахара.
-
Если речь не идет о том, что 1 ч.л.=2 граммам сухих дрожжей, то думаю, это зависит от продукта, измеряемого чайной ложкой. Например 1 ч.л. сахара и 1 ч.л. сухих дрожжей - это разные вещи. Дрожжи-то гораздо легче. Меня прям аж бесит, когда пишут в граммах, написали бы просто в ложках. Это же не кондитерская фабрика.