Настюша

Да, там песок. И вход хороший для деток. Три раза с дочкой ездили туда, хочет еще... :biggrin:

Добавлю про осьминогов. Научилась я их готовить так, чтобы были мягкими. Запускаю их в кипяток и варю долго (мелкие минут 40-1 час, крупные 2-3 часа). Затем обязательно нужно оставить их в этой же воде до полного остывания, лучше на ночь. Затем воду сливаю, жарю их с картошкой, луком и топленым маслом. Осьминоги станорвятся розовенькими и очень очень мягкими. Потом посыпаю зеленью и едим! Еще есть способ варки, чтобы они оставались белыми, но он муторный.

Чтобы муж был другом, он прежде всего должен видеть в жене не только женщину, но и человека. А не все мужчины на это способны. Тут и воспитание, и культура, и традиции, и личное восприятие этого мира... Вот если бы я вышла замуж, скажем за мужниного брата - не видать мне этой дружбы как своих ушей! И он, и отец его видят в жене лишь робота с определенными функциями и настройками. А мой муж совсем другой. Он всю жизнь жалел мать и помогал ей, понимая, что она на них, четырех мужиков, всю жизнь убила. И мне с ним легко дружить, он меня понимает, всегда помогает и поддерживает. А другие мужчины могут быть другими... Вот скажем, приезжали к нам недавно в гости друзья мужа. И вечерком, за чаем, я их спросила: Может ли жена быть другом? Один из друзей вообще вопроса не понял, долго пытал мужа, чтобы тот поточнее перевел вопрос. Потом однозначно и твердо ответил, что жена однозначно не может быть другом. Она же женщина! Такого вообще не бывает! Я говорю, ну как же не бывает, вот мы с мужем друзья, если мне сейчас не захотелось бы чашки мыть после чая, я б его спокойно попросила помыть и он бы понял меня и вымыл...))) Он такой: А что, он еще и посуду моет? :biggrin: Посуду должна мыть женщина! Вопчем, слово за слово, я узнала о нем много нового и удивительного. А второй друг сидел слушал-слушал и говорит: Какая у вас чудесная семья, я вам даже завидую! Только не знаю, можно ли дружить с женой-египтянкой... Ладно, говорит, посмотрим... Разные все люди, разные...

Тогда нам расскажите, очень интересно! запашок то тот еще... Как вспомню, так...

Так и вы развлекайтесь, продолжайте. Вас никто ведь прямо завтра под венец насильно не тащит... Главное, не увлекаться слишком сильно... А из женской солидарности, обидьтесь хоть немного на "зайца"... Развлечения развлечениями, а рамки и виртуальным партнерам знать нужно...

Ну, не у него ведь, а "у них"... У его семьи...))) Один у брата, один у родителей, один у тетки и т.д. У нас (у моей семьи) тоже 5 квартир в центре города.))) Он просто наверное, хочет показать, что семья у него хорошая, небедная. Нормальная такая семья.

Согласна, в духовке индюшачья грудка суховатая получается и по вкусу как бумага. Мы шашлык из нее делаем. Сразу корочка на поверхности схватывается и сок внутри остается. Вкуснятина-объедение! У меня муж такой шашлык очень любит, я ему еще сказала, что это мясо диетическое, так вообще только так хомячит. Еще котлетки из индейки на гриле жарим или кофту делаем. тоже все с удовольствием едят... только фарш грудка + ножка.

Поздравляю! Очень вкусный соус, я его обожаю! Он еще называется "айоли". Я им салатики разные заправляю. Девочки, попробуйте, не пожалеете. С майонезом, действительно, не сравнить.

Читайте посты № 31 и 33.

Кстати да, цены растут как на дрожжах - это мягко сказано! Что происходит? Я таких цен на некоторые отели никогда не видела...

Уууу, это часто у тех, кто толком нигде не был... После 5-6 страны входят во вкус, да какой!!! Их просто надо научить путешествовать, а то они на 100% уверены, что Египет самая лучшая страна и лучше и интересней нигде не найти...)))

Мы с мужем - самые-самые лучшие друзья. Доверяем друг другу абсолютно все - даже то, чего не можем рассказать лучшим друзьям-подругам, маме и братьям-сестрам. Потому что знаем, что тебя никогда не осудят, знаем что про тебя подумают и не страшно, что начнут учить жизни. Тут уже сказали, что в дружбе важны доверие и терпение. Часто в браке как раз это и отсутствует. Либо не доверяешь, потому что боишься упреков и запретов, либо терпеть не можешь мелких недостатков и начинаешь беситься или ставить условия. Поэтому я очень ценю нашу дружбу. Я во втором браке, и из первого я вынесла, что с мужем прежде всего нужно дружить, причем чем более крепкая ваша дружба, тем крепче брак. И еще: дружба должна быть обоюдной. А то вы одна хоть задружитесь с вашим мужем, у него все равно другие его друзья будут важнее, чем вы. И их интересы главнее ваших... Мне повезло, что муж осознает все, о чем я выше написала... потому, что не все мужчины и женщины осознают ценность дружбы в браке...

Девчоночки, собираемся компанией 7 человек (взрослые и дети) в свой любимый Риф Оазис Бич (хотим который сенсис). Кто может подсказать, окончились ли там ремонтные работы? особенно в аквапарке и главном ресторане? Заранее спасибо.

djixa, спасибо большое за подсказки. Буду искать пшеницу, вроде раньше я ее видела...

О, спасибо! А фрик это не эта пшеница?

Девочки, подскажите что такое "белила" или как то так. Как это готовится и чем можно заменить в России. А то мне муж скоро мозг вынесет, все просит это приготовить...)))

Кабачковые оладьи... Настоящее девичье блюдо... Может кто тоже соблазнится?)))

У меня есть йогурница. очень хороший йогурт получается... Я так делаю: литр молока (чем жирнее, тем гуще будет йогурт), баночка йогурта "Активия" без добавок, 125 гр (у меня мама 2 добавляет). Перемешиваем, разливаем. Ну, если хочется добавляем сахар, джем, фрукты-ягоды. Разливаем по баночкам. Держим 8-9 часов. Йогурт получается супер - ложка стоИт. Если вы все делаете так же, то, возможно, термостат в йогуртнице плохо работает...

Болгарский таратор... Я его делаю по такому рецепту: грецкие орехи, рубленный чеснок (немного!) и крупную соль растереть в ступке. Огурцы натереть на крупной терке, смешать с чесночно-ореховой смесью, залить кефиром и всыпать немного дробленого льда. Я ещё по своей инициативе добавляю нарезанный укроп. Дать постоять, перемешать, попробовать на соль. При подаче в каждую тарелку капнуть немного оливкового масла. Очень освежающий супчик!

У меня муж тоже любит рыбку. И я часто её готовлю в духовке - он жаренное не ест, но очень любит рыбу запеченную или на гриле. 3 любимых рыбы - дениз, бури и арус (дорадо, кефаль и сибас) я очень часто готовлю одинаково. Я вынимаю хребетные кости, рыбу распластываю. Солю рыбку и перчу, выкладываю рыбок на противень. Нарезаю очень мелкими кубиками томаты, репчатый лук, пару долек лимона также кубиком, много зелени. Начинку тоже солю и перчу, выкладываю поверх рыбы равномерно по всей поверхности. Поливаю обильно оливковым маслом, вливаю полстакана воды и ставлю запекаться в духовку до готовности. Получается очень нежная и вкусная рыба. Когда ем, правда, выковыриваю кусочки лимона, запах мне очень нравится, а вот цедра горчит. Пробовала просто кружочками выкладывать - не то...

Молодчинка! Я вроде не голодная, но слюнями умылась... :biggrin: А что если под ногу картошку положить и она в этом жирном сочке сварится? Эххх...

Попробуйте, думаю вам понравится. Булгур - да, варить до мягкости, он не очень долго варится...

Обычно я суп с куриными или говяжьими фрикадельками готовлю, добавляю жареный лучок, морковку и, соответственно булгур. иногда ещё и помидоры и, всегда, много зелени. А недавно варила супчик из кусочков курицы, шампиньонов, булгура... а в конце добавила нарезанную пекинскую капусту, соевый соус и немного лимонного сока. Получилось очень легко и пикантно!

Я как-то очень давно делала так: удалила из ноги кость, обрубив сустав, замариновала её с солью, перцем, сбрызнула лимонным соком, чуток ещё майонезом смазала. А внутрь положила начинку из риса, консервированного ананаса, сладкого перца и чили, сыра. Свернула, затянула толстой ниткой, смазала маслом и запекла в духовке. Потом ещё смазала сверху смесью от остатков ананасного сиропа и мёда. Вкуснятина получилась!

Я готовлю иногда, тоже для разнообразия, и как второй гарнир к рису или картошке. Чечевицу отвариваю в воде до готовности около 15-20 минут, смотря какая чечевица попадётся, в общем до мягкости), воду сливаю. На сковороде обжариваю лук и морковь, затем добавляю значительное количество помидор. Когда всё протушится, всыпаю чечевицу, солю, перчу, добавляю любимые специи, перемешиваю, прогреваю и готово. Вкусно получается, да ещё и полезно, ведь чечевица природный антиоксидант. Булгур? Я из него плов делаю и суп варю...